梅雨天来袭，你的茶很容易发霉变质的哦！
茶的种类不同，存储方法也就不同。像绿茶、铁观音，密封好，放进冰箱冷藏保存就好。可对于一些不能放进冰箱的茶，可就没这么简单了。一不小心，就变成垃圾！
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①紧压茶说：我需要空气！
白茶饼、普洱茶饼和黑茶砖等就是个糙汉子，尤其是普洱，需要借助空气中的水、氧气来持续发酵，其越陈越香的品质才得以体现。你要是为了防止紧压茶霉变而完全隔绝空气，那效果只能适得其反。
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所以，紧压茶的保存要注意：放到无异味、空气流通、干燥的环境中，但不要放到风口。如果能够舍得投资，用一些陶罐、紫砂罐等器皿存放黑茶，既解决了通风透气的问题，又能隔绝空气中的异味，做到适度的温、湿度控制。
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②茶叶说：其实我怕阳光
茶叶受潮，很多人会很自然的拿去晾晒，虽然有些茶的制作过程中有晒青这一环节，但成品茶真的怕阳光！
日光紫外线会破坏茶叶中的氨基酸、叶绿素等物质，不仅让茶叶失去原本的营养价值，还会导致油蒿味、臭青味生成，弱化口感。所以，存储茶叶，要注意避光保存。用陶瓷存茶罐就是个不错的选择：不仅避光，而且陶土烧制，天然无污染。
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就算茶叶受潮了，也应该放在阴凉通风地方，散发一下霉味，让其自然干燥，会有一定作用，但茶叶霉变严重，还是建议扔掉，毕竟有害身体健康。
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