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烘焙是一种乐趣,做给爱的人吃是一种幸福

  • 2017-08-07 10:57:00
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烘焙不止是制作健康的美味,也是甜蜜的幸福。慵懒的午后,一杯香浓的咖啡,一块精致的糕点,悠闲的慢生活让人向往!

小编喜欢追求品质糕点与美味的咖啡,也喜欢自己在家制作简单的蛋糕或是面包,体验DIY的乐趣,在自己家中研究烘焙还真的会慢慢上瘾。

对于烘焙初学者,小编建议对于烘焙材料与烘焙工具的购买要有克制力,要循序渐进的添置烘焙工具,因一时兴起购买的工具通常会被束之高阁。

要根据自己的实际情况,烘焙初期不需要购买繁琐模具这类辅助工具,因技术还未过关,经历失败容易失去乐趣。我们是来享受烘焙乐趣的啦!

在购买烘焙材料时,建议先购买烤箱、面包机、打蛋器、简单模具等,基础的先做起来,奶油、黄油等原料建议大家买品牌的,吃着放心最重要啦

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||| 美的烤箱 |||

Midea/美的 T7-L325D全自动 智能多功能电烤箱

阳光暖暖撒入厨房,没有什么比烘焙的时光更难得,打蛋,筛粉,切黄油,舔舔黏在磨具上的糖霜……小小混乱,满满幸福!

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||| 东菱面包机 |||

Donlim/东菱 面包机全自动智能撒果料和面酸奶蛋糕机

精心制作好面包,探寻舌尖上的幸福,在家做精品,吃到健康美味,品味幸福!

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||| 小熊打蛋器 |||

小熊打蛋器电动家用迷你烘焙打奶油搅拌机小型打蛋机手持式打发器

小熊打蛋器,烘焙必备打蛋器,好用最重要,打蛋小萌主,省心烘焙从轻松打发开始……

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||| 模具 |||

【展艺旗舰店】12连中号麦芬蛋糕模不沾马芬纸杯蛋糕模烘焙模具

做烘焙,模具是少不了的 ,非常实用的模具,烤箱太小的不要尝试,模具虽好,但要量一量规格尺寸再选择它哦

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||| 面包粉 |||

新良原味面包粉2500g 烘焙原料 高筋面粉 面包粉

面包粉做的面包格外松软,之前用中筋面粉做的面包坚不可破,用这个就完全不同了,一样的工序发的面松软有弹力。

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||| 蛋糕粉 |||

新良魔堡蛋糕粉2.5kg 低筋面粉 糕点饼干

新良蛋糕粉做出的蛋糕松软可口,做出来的巧克力蛋糕吐司,也好吃的没话说。

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||| 安佳黄油 |||

安佳黄油 新西兰进口食用动物低盐黄油10g*20粒

新西兰安佳黄油,浓郁的奶香,味美醇正,每10克一个独立包装,使用方便。黄油,让烘焙更美味!

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||| 黑巧克力 |||

帝朵100%可可无蔗糖纯黑巧克力手工烘焙零食

黑巧克力,特别好吃, 滑而不腻,回味浓香。 100%的味道很醇厚,但是太苦小编接受不了,喜欢75%偏苦型的,没开始做烘焙,就消灭多块了……

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||| 奶酪 |||

【品厨烘焙 史密斯奶油奶酪227g】美国进口奶油芝士

很香很好吃,对喜欢芝士的人来说,真是超级福利,动手做起来,做出的不只是美味,更是幸福!

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||| 椰蓉 |||

圣家椰蓉椰丝椰粉椰子粉蛋糕面包饼干烘焙原料糕点

椰蓉,口感特别好。做戚风蛋糕还有面包加入一些,椰子的香味让人特有食欲。

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||| 香草精 |||

百钻食用香草精 烘焙生日蛋糕面包增香豆荚油 烘焙原料

烘焙必备香草精,芳香馥郁,清新柔和,只需要加入一点儿,美味随心享

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||| 玉米油 |||

【天猫超市】金龙鱼 纯正 玉米油4L 食用油 非转基因 压榨

烘焙用油有黄油和植物油两种。黄油一般使用无盐黄油。植物油要选用玉米油这类的没有浓郁的气味的油,像花生油那样的味道浓重的油会影响烘焙质量,不建议使用哦

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