处于非常时期，家家户户为了减少出门，买菜都是一次性囤够一两周的蔬菜。可是果蔬不是肉类，囤多了保鲜也成了问题。
面对如此大量的果蔬，应该如何保存保鲜，是当下很多家庭的难题。毕竟不恰当的保存方式，不仅容易造成果蔬营养就是，还会加速变质。今天部长就来和大家分享一下果蔬的保鲜小妙招，一起来学学吧。
蔬菜篇
不同的蔬菜保鲜的方法也不同，并不是所有的蔬菜都适合冰箱，有些蔬菜常温储存更利于保鲜盒营养成分的保存。
一、根茎类蔬菜储存
比如土豆、洋葱、大蒜、黄瓜等比较适合放在阴凉通风的室外环境中储存，不需要塑料袋，直接放在蔬菜筐中通风即可，放在冷藏室中反而容易出现霉变、冻伤的情况。
舍里铁艺收纳篮
这种漏空的收纳篮很适合用来存放根茎类蔬菜，可以很好的通风透气。黑色铁丝有序的间隔，很利于存放新鲜蔬菜。
摩登主妇菜篮子
如果家里的蔬菜多，那么可以选择这种可以叠加的收纳筐，能存放下不少的蔬菜。而且两层漏空的设计，很适合存放新鲜果蔬。
二、叶菜类蔬菜储存
比如青菜、生菜之类的蔬菜都无法久放，吃的时候也要先吃的叶菜类蔬菜。储存时，在碗里垫上一张厨房纸，将生叶菜类放入后再用保鲜膜封住，置于冰箱内，可保鲜一周。
心相印厨房专用抽纸
家里总有地方会用到厨房纸的，备上是肯定会用上。比较推荐心相印的厨房专用纸，它是抽纸的形式，使用起来更方便。
Dr.Dirt 竹浆本色厨房纸
食品级的竹浆厨房卷纸，是可以直接接触食物的，并且能够快速吸水锁油。卷纸采用的是天然竹浆，高温蒸煮，没有漂白和荧光剂，所以更健康。
水果篇
大多数水果的外皮没有受损，有一些带有角质层的话，放在阴凉通风的地方常温保存就好了，这是最常见的储存方式。
一、可在常温下保存的蔬果
苹果、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、柚子、橙子、柑橘、香蕉等。是完全可以存放一周的。
二、需要在冰箱存放的水果
葡萄、草莓、樱桃、梨、山竹、火龙果、番石榴等。需要注意的是，最好将表皮薄、易损伤的水果放入保鲜盒中再冷藏储存。
冰箱专用收纳盒
放在冰箱的水果推荐用这种收纳盒，漏空隔层的设计，能够避免表皮薄的水果碰坏，可折叠的设计完全不会影响到其他水果的储存。
蔬菜保鲜盒
保鲜盒中自带沥水板，可以沥除水果的、蔬菜多余的水分，更利于保鲜。通透的盒盖设计，让储物更加一目了然，方便拿取~
最后部长需要提醒的一下的是，根茎类的蔬果最好进行削皮处理，其它类型的蔬菜最好选择用热水冲洗，大家快点收藏起来吧~
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