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做一桌高大上的宴客菜,有它们就行

  • 2020-01-15 12:32:00
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究竟是哪里出了问题?要想炒出一道美味可口的菜品,调料是一方面,但最关键的是对火候的掌握!在炒菜时只有掌握火候才能快速烹调出色、香、味俱全的美食。

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大火力做饭更轻松

既然炒菜火候最关键,那么一款火力超猛而且超稳的迅达燃气灶,就能轻松解决火候的问题。

双4.5KW旋流猛火,火候由你掌握

在炒菜的时候,如果火力不足,炒制时间又过长,菜品的色泽、味道以及口感就会变得糟糕。这也是大部分人选择燃气灶而不是电磁炉的原因。

迅达DS502嵌入式燃气灶液化气灶天然气双灶钢化玻璃4.5kw猛火灶具

迅达这款燃气灶拥有4.5kw的劲猛火力,可以很好地避免因火力不足而毁掉一道菜品的情况。这款燃气灶最特别的一点,就在于它的两个炉灶,采用的都是双驱旋流火,简单来说,内圈火和外圈火都是集中向中心旋转的动态火焰,而且火焰之间互相重叠,聚拢在锅底,让锅底快速发热,炒菜的时候能迅速把菜炒熟,外酥内嫩,食材的鲜嫩被牢牢地锁住了。而且还拥有可刚可柔的多段火力,让使用者可以轻松把握住火候,根据不同菜品所需精心调控,炒出来的菜色香味俱全。

特别要说的是,这款燃气灶特别省燃气,达到了国家一级能效的标准。而这么节省燃气的原因,也跟双驱旋流火有关。旋流火是动态火焰,能够搅动空气,使燃气燃烧得更加充分,同样量的燃气,迅达燃气灶产生的热量更多。而且因为火焰是聚拢在锅底的,所以热量不外散,就算站在炉灶旁边,也不会觉得烧肚子,这燃气的利用率杠杠滴。

热电偶熄火保护,安全放心烹饪

安全烹饪才能更好地享受美食,迅达燃气灶特设熄火保护装置,当燃气灶的火被漏出的汤汁浇灭时,熄火保护针会感应温度下降,从而自动断掉气源,有效地防止煤气泄漏,避免安全事故的发生。完全上进风设计,依靠面板以上的氧气完成燃烧,可防止灶具下因供氧不通畅造成回火爆燃等情况,让燃气灶的安全性更上一层。抗冲压耐高温的三重防爆刚化玻璃面板,也是迅达燃气灶安全性高的体现之一。

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好锅才有好味道

火候是一道美味菜品的关键,而一个不粘锅的炒菜锅是铸就一道美食的重要媒介。

康巴赫旗舰店官方旗舰不粘锅炒锅家用煤气灶电磁炉专用锅炒菜锅

康巴赫不粘锅炒锅采用健康的仿生荷叶不粘技术,锅壁光滑无纹理,健康不粘锅,只需要一点点油,就可以炒出美味菜肴。

炊大皇304不锈钢炒锅不粘锅电磁炉煤气灶用多功能家用不沾炒菜锅

炊大皇304不锈钢不粘炒菜锅采用先进的3D浮雕技术,形成点线面三维立体钢网构造。蜂窝纹面积由半面屏提升到全面屏,实现全锅不粘,让简单的食材在锅与勺的碰撞下,变化出喷香诱人的美味。

爱喝汤的朋友也有疑问,除了火候要把控好,还需要注意什么?当然还得有一个好砂锅!

砂锅煲汤家用陶瓷炖锅燃气煤气灶专用小号煲仔饭中药锅熬药煎汤锅

用砂锅煲出来的汤相较于用其他容器要好喝得多。这款泥火匠耐高温砂锅内釉面层采用健康釉面,耐酸碱易清洗,外釉面层经高温烧制,健康不掉色。瓷质层精选当地优质陶土,高含量进口锂辉石,非常耐用。

爱仕达砂锅炖锅煲汤家用燃气沙锅汤煲麦饭石熬中药沙锅药罐陶瓷锅

爱仕达砂锅采用优质陶土一体成型,设有防滑手柄,其握感舒适,便于你端拿。下沉式的锅盖不为移,可减少溢锅。过年煲一锅汤,就靠这款砂锅了。

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精致餐具,来点仪式感

最后还少不了一套精致的餐具,美食与轻奢餐具更配。

轻奢餐具套装金边欧式家用碗盘碗碟组合套装酒店会所金边陶瓷餐具

这款轻奢陶瓷餐具色彩光洁饱满,不规则波浪纹金色描边设计,典雅大气质感,自然与时尚的搭配结合,让人倍感新颖。过年用来盛装饭菜,绝对吸睛高大上。

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