刀是用来切菜的，火是用来烧饭的，锅就是用来炒菜的，现在看来一点都没错，尤其是对像点子菌这样的普通人来讲，什么微量元素、涂层都是虚幻滴，安全、方便，甚至‘粗暴’一点才是王道！尤其是用得最多的铁锅，很多人都抱怨会粘、生锈等问题，都投向不粘锅、不用明火的平底锅等锅具的怀抱，年轻人啊，这些都是你没有正确使用的问题，来看看人家大厨是怎样保养铁锅滴，无涂层不粘锅还不是小菜一碟！
刚买来一口新铁锅，想必小白们都迫不及待的撕掉标签用水冲一下就开始用了吧！真是图样图森破！一口新铁锅在打造时无论有多高的技术都会有点杂质在里面，而且在产出的时候喷上薄薄的保护层，这些都要在用之前除掉！
其实开锅很简单的，就用一块肥猪肉就行了，先开中火热锅，在一圈圈的用肥猪肉由内像外擦锅，充分铺在锅面上，如果猪肉变黑了呢就把变色的切掉在重复上面操作直至猪肉不再变色就行啦，是不是既简单又方便呢！
锅是用来炒菜的，极铁用了原生铁矿石作为铁锅材料，没有化学涂层炒出来的菜能保持食物原本的鲜美，而且锅体表面还有细小的凹凸条纹减少锅铲的摩擦，开锅后越用越省油，越用越不易粘。
而且在锅内的黑油倒掉洗净之后呢，也不要慌张去实验铁锅到底好用不，还可以在锅内均匀的涂上一层薄薄的植物油，开锅的整个过程也就完成啦！
【直播专属特惠】爱仕达铁锅轻巧木柄不易锈无涂层燃气明火锅32cm
关注微信
