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超实用的煎饼果子工具,在家做美味煎饼

  • 2019-12-13 08:24:00
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经常吃煎饼的朋友们,其实对于煎饼的制作手法肯定也不陌生了,香甜软糯的面皮,打上一颗鸡蛋,再撒一些葱花、香菜,再根据不同喜好放上薄脆、油条、蔬菜、辣条……每一口都是多重滋味,想想都要流口水了。

有时候不要光看看,也可以付诸于行动,买一套工具,自己做的更美味。

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— 材质评测 —

一整套的煎饼工具,包含一个平底锅,锅的直径达到30cm,再加上两个双耳把手,锅身的最长长度是38cm。锅底厚6mm,重2.9kg,结实耐用。另外,还包括竹制的竹蜻蜓和刮板,羊毛油刷和硅胶刷头的酱刷,以及一支煎饼铲刀。

— 功能评测 —

先用油刷在平底锅的表面均匀的刷一层油,防止面皮粘锅,倒入面糊之后,再用竹蜻蜓或是刮板把面糊均匀的摊开,做成饼状。根据不同的口味,可以在面饼中刷上辣酱、腐乳酱等等,加入喜欢的蔬菜、食材,用铲刀翻面、出锅。

— 使用评测 —

在使用工具的过程中,用来刷酱的硅胶刷头可以耐300度高温,不易损坏。而且不锈钢的铲刀片,也具有很好的耐高低温性能,以及耐腐蚀性,健康卫生。有了这样一套工具,可以用来做煎饼、做蛋饼、做小薄饼等等。

— 总体概括 —

材质评测 ★★★★★

功能评测 ★★★★★

使用评测 ★★★★★

总体评测 ★★★★★

每天去早餐店排队买早餐,也许喜欢吃的都被卖光了,而且冬天排队等候,真的是又冷又饿。想要天天吃到热腾腾的早餐,就自己动手吧。

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