
因此,越来越多的人加入烘焙这个行业,把温暖与美食带给大家。
而随着社会的发展与智能化的不断加快,我们的生活也越来越便捷,在烘焙这方面也不例外,从大型烤箱到现在的小型多功能烤箱,手动打蛋到如今的自动打蛋器等等,拥有了它们,也让我们这些烘焙爱好者从小白都能变身烘焙大师!
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多功能蒸烤箱

烘焙的入门,要从选购一台合适的烤箱开始~而现在的烤箱也不再是单一的烘烤各种曲奇饼干,还可以代替传统的蒸箱、烤箱、微波炉等电器,大大的节约了厨房空间,且性价比高,经济实用。既可以烘焙也能满足日常烹饪需求。
松下NU-JK180蒸烤箱家用烘焙小型烤箱多功能全自动蒸烤一体机台式

松下烤箱就特别的小巧,不占空间的同时多种功能强大!最重要的是采用蒸汽加热,均匀受热并锁住美味,此外还有热风智烤,烤出的蛋挞松软有弹性~三种模式,随心调节,做出来的烘焙风味浓郁、口感松脆~滋味都不尽相同!操作真的很简单,完全零失误率,小白也能轻松上手。
松下NU-JK200W蒸烤箱家用 多功能电烤箱纯蒸烤二合一蒸烤一体机

30L三层设计的大容量,能够满足大蒸烤需求!加上配备的智能电子食谱,20个常用的预设菜谱,就算是“手残党”也可以轻松操作,变成“米其林”的美味。烘焙不精没关系,松下这一款烤箱温度与时间都十分简便,轻轻一旋就能做出最美味的蛋糕与曲奇饼。
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自动打蛋器

电动打蛋器是烘焙必备的!虽说手动也能把蛋白打发,但那除了让你心情烦躁、体力骤减、麒麟臂快速生长外,没有任何好处,并且浪费我们的时间,效果与没有电动的好。
小熊电动打蛋器家用烘焙工具套小型自动打蛋机奶油打发器手持搅拌

小熊这款自动打蛋器就适合烘焙小白们使用,五档调速、双棒配置,是一款有颜值有实力的打蛋派。让你用最少的时间做出最美味的食物,同时手持可立式不怕蛋液沾脏桌哦~轻轻一按就能轻松退棒了。
Bear/小熊 DDQ-B02L1 打蛋器电动家用手持奶油机面糊机搅拌机300W

这一款大功率、十档调速、四棒配置的打蛋器就适合常用于打蛋的小伙伴们,强大的300瓦功率,快速搅拌不用等待。同时还有立式收纳盒配置,这样做烘焙时也不忙乱,收纳便捷~此外不仅会打蛋还懂和面,高速打发奶油、蛋白等统统都不在话下。
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厨房电子秤

最后一个便是厨房电子秤。的确,不用电子秤称量,依靠手测眼瞄,很多时候也可以成功。烘焙本身就是一种容错率比较低的烹饪,对于各种食材的数量和比例都要求相对严格,而一个厨房电子秤可以让所有烘焙食材都正好被用完,不会浪费!
日本百利达tanita称家用食物称厨房秤电子秤克度称食品秤准KD-160

日本百利达这一款智能营养秤便是一个不错的选择,13mm机身,一机多用满足多种需求!能够精准称重到克,还能分析营养成分:热量、脂肪、蛋白质、卡路里等分析,既可以完成配餐也能轻松减脂、生成记录。
拜杰家用克数电子秤称重厨房秤高精准0.1g秤克烘培秤食品秤计量称

相对来说5KG的大量程,再配置无缝量杯,轻轻松松精准秤出每一种食物的重量!值得一提的还有不锈钢质感的机身,经过拉丝工艺处理,一擦即净,清洁超简单。同时还有可拆卸的不锈钢深拖盘,一秤多用,效果令人惊艳!