1954年，法国工程师马克·格雷瓜尔的妻子柯莱特突发奇想，觉得丈夫用来涂在钓鱼线上防止打结的不粘材料特氟龙如果可以用在煎锅上，效果一定不错。她就试了一下，于是拯救了无数现代家庭主妇的神奇“不粘锅”诞生。
不粘锅热分布好，可轻松煎、炒食物而不粘底，能最大限度地减少用油和少烟，它还可以帮助减少脂肪的摄入量。虽然不粘锅凭借着不粘底的优势，深受厨房消费者的青睐，但是市面上种类繁多的不粘锅却是良莠不齐的。
因此，并不是每一口叫做不粘锅的锅具都具有优良的性能，那么如何从一堆锅具中挑选一口硬货，就需要对锅具做足功课才行。今天小编就搜寻了几款让下厨幸福感爆棚的不粘锅，童鞋们在剁手前，先干了这“锅”干货吧！
双立人Joy Plus不粘炒锅
对于中式家庭而言，拥有一口不粘的炒锅堪称“福音”啦！双立人Joy Plus炒锅采用不锈钢凹凸浮雕设计，全屏包裹锅身，自由翻炒不粘锅。悬浮原理+纳米不粘技术，让食物悬浮锅壁颗粒之间，轻松翻炒不粘连；锅身轻盈、握感舒适，在家也能轻易实现颠勺。三层通体压铸技术，导热更高效、传热更均匀。
motionL 30cm不粘炒锅
远离厨房油烟大、炒菜粘锅等困扰，一款性能优异的不粘炒锅就能搞定。这口炒锅选用耐用不粘镀层，不含PFOA等有害物质，让做菜更加美味健康。锅身经过阳极氧化处理，提高不粘性、抗刮擦性和耐磨性；平底的设计不仅可以用来当炒锅，还可以用来当做煎锅哦！
fontignac 珐琅铸铁不粘炒锅
芳庭30cm中式炒锅，是厨房颜值与美味的担当。选用优质的铸铁材质，传热快速；小火慢炖，较短时间内即可让肉类、海鲜熟透，鲜美多汁，香糯美味；文火煲汤，优质铸铁和珐琅层受热均匀，加热稳定，煲出的汤汁鲜美可口，富含铁元素。
巴拉利尼进口不粘牛排锅
来自巴拉利尼的这口牛排锅采用钛金材质，对人体没有任何危害。纯铝锅身超级轻盈，单手掂炒，不糊锅、不粘锅，一冲即净；红绿点感温设计，安全人性化，智能掌控温感，精准控制火候。
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