如果你是认真想要入这个坑,那么小编只好为你奉上烘焙达人们的必杀工具。下面就请各位跟着小编一起,来了解一下烘焙达人们的必入工具吧~
意大利GHIDINI 量杯大容量多刻度白糖面粉牛奶鸡蛋大师专业烘焙

多刻度量杯,能满足你的各种配比需求:白糖、面粉、鸡蛋、牛奶,四种不同食材刻度标记,轻松完成原料量取配比。容量高达1升,给你最大的灵活性。广口设计,食材取放更方便。橡胶材质的底座,摆在桌面上稳稳当当;印有MASSARI大师签名的把手,橡胶材质,不易打滑,为你的烘焙助力。量杯可以耐受120°C的高温,在微波炉里也能使用。细节体现专注与投入,意大利设计,简洁与功能之美并存。

除了配比关键,烘焙中,各种搅拌的操作也会让新手们叫苦不迭。没有一个用起来顺手的搅拌器,手动打发的过程中,对于打发程度较高的材料来说会十分吃力。
意大利GHIDINI 手动打发器

同样来自意大利GHIDINI的搅拌器,和常见的搅拌器相比,它看起来似乎有点像弹簧?没错,MASSARI大师别出心裁的设计,不是为了艺术,而是为了增加搅拌器和食材的接触面积,中心的硅胶球,也是同样的原理,可以帮助提高搅拌效率。五十年的烘焙经验,让他把自己的理念变为现实,做出了更符合烘焙者们的器具。人体工学的把手设计,方便持握。搅拌器采用的是不锈钢材质,没有异味,也不容易变形。在蛋清打发、淡奶油打发、各种操作中,它都能为你减轻负担~

烘焙的乐趣,备好原料,带上围裙,捣鼓着新奇的工具,小心置入烤箱,焦急而期待的等待最后结果,此刻的你,一定是幸福的,这,大概就是烘焙的迷人之处吧~