葱哥以前是个厨房菜鸟，属于吃啥啥都好吃，做啥啥也不会的那种资深菜鸟，连煎个蛋都能煎糊了。自己搬出来住之后几乎天天点餐，结果有一次吃坏了肚子，后来终于决定自己做饭。
1、厨房菜鸟的得力助手：不锈钢平底煎锅
就连巧妇都难为无米之炊，更别说葱哥我本来厨艺就不行了，在用坏不知道几个锅子之后，我终于选到了我的“真命天锅”。所谓一锅在手，厨房我有，平底锅大家不陌生吧，它不但非常好操作，而且因为锅底平整，所以受热均匀，不容易糊锅，这也是当初葱哥的第一口锅，不过那时我入手的锅子没有这么好，只有外表看起来像平底锅而已。
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用了这口锅的第一天，我就发现自己其实是有做饭天赋的。它是一口真正的平底不粘锅，在反光下，我们可以看出这款煎锅非常平整，油倒进去也乖乖的，完全不像以前那样乱跑，而且受热均匀，煎鸡蛋、牛排什么一点也不会糊。曾经我以为不放油煎鸡蛋只是一种特效，结果用了这个锅之后还真的实现了，简直不敢相信我的眼睛！而且平底锅一点也不挑炉灶，不管是煤气灶还是电磁炉都不会影响它的使用，清洗起来也超方便。
在入手之前我也把这口锅和其他铝合金涂层锅对比了一下，后来还是选了它，因为这个锅子的涂层是杜邦公司提供的，材料经过美国FDA的认证，还附有报告证明，用起来也更安心。
2、时常给自己补一补：幸福感满满的不锈钢汤锅
葱哥每到休息日都会熬汤给自己补一下，是不是太会生活了呢？喝汤对我来说不仅是补身体，也是一种对自己辛苦工作的奖励，如果家里有老人、小孩那更要经常煲汤了。煲汤这件事看起来简单，其实对工具非常讲究，有一口好锅才能煲出好汤。
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汤锅我可不敢随便选，因为一煮就要好长时间，锅子的材质选择就要小心。这口大汤锅也是我精挑细选得来的，它的锅体选用食品级304不锈钢一体拉伸成型，用起来安全不漏水。内嵌式钢盖的设计，封闭性能好，能够锁住营养，避免长时间烹饪造成的营养流失。底部专门进行了加厚，导热能力强，缩短了煲汤的用时，省电又省气。重要的是它容量足够大，而且不挑炉灶，一整只鸡都可以放下去，一家人用这一锅完全够了。
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