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想吃灵魂花甲粉?巧用锡纸让美味升级

  • 2019-10-10 03:16:00
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想要不管深夜几点都能享受到噗噗花甲的美味?不妨备点锡纸自己在家试试做!看看自己做出的锡纸美食和夜市摊上的是不是一个味儿呢~

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豆瓣酱香,辣椒微呛

整个做法也是很简单,先用锡纸做出一个碗的模子,然后看看菜谱把该放的花甲、粉丝、豆瓣辣椒啊一个劲儿的都放进去再放进锅里闷煮一会。总体来说对厨艺的要求基本为零~关键是还不用刷碗!吃完了随手丢进垃圾桶就好,不喜欢刷碗的人真是可以仰天长笑了~

祥仔615特厚烧烤锡纸

足足25微米厚的一款商用锡纸,表面平整,可塑性强,烹煮食物的时候也不容易破裂。选材优质,出厂之前还经过了多方机构的严格质量考核,烹制食物的时候大可放心。其外包装盒子上还自带锯齿,设计贴心,使用的时候真的很方便。

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辣油直冒,鲜香麻爽

因为是用导热性能好锡纸包裹进行烹制,所以一般大火煮开后转小火煮个5分钟左右就可以吃了。吃的时候再撒些葱花碎和小米辣,辣油直冒,滋味鲜香麻爽,别提多过瘾了!

祥仔烘烤铝箔纸

同样是进行了加厚处理的一款商用铝箔纸,生产全程都专注于食品接触工艺的应用,锁住营养鲜滋味的同时更锁住了健康~导热性能良好的同时,高温情况下它也不会释放出有毒物质,表面柔滑触感还防沾防油哦。

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冷芝士:关于亮面&哑光面的使用

可能大多数人都不了解锡纸其实是分为亮面和哑光面的~这里就正好来个小科普,告诉大家锡纸哑光面的反光度是百分之八十,而亮面是百分之八十八。由此可见,哑面反射的光略少一些,吸收的热量也就更多,更易于食物的烹制。所以在制作花甲粉的时候,千万要记得把哑面朝里哦!

BlingBling的锡纸包裹住味道鲜美的花甲粉丝,真的是好吃到让人连壳都舔干净!大口大口咻咻咻,这夜宵真是让人吃的太舒坦惹~

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