
茶壶作为主要的泡茶器,虽然也有一些场合只适宜用杯或盖碗来泡茶,但茶壶依然是众多泡茶器中不二的主角。空杯观察周围亲朋及茶友的日常泡饮茶,其茶桌上曝光率最高的往往是茶壶,不论是泡饮大宗茶还是精制茶。

猛将贤士,各有所长。紫砂壶能够完美地保留茶的色、香、味,通常比较多地用于冲泡普洱茶与乌龙茶;瓷质壶作为日常简单待客时泡茶比较常见,适用于所有茶类,包括绿茶;玻璃壶壶身透明,散热快,最适宜冲泡绿茶,还有就是一些以观茶舞的工艺花茶。

茶壶的类别这么多,什么样的茶壶才能算好壶呢?虽是各有喜好,但它一定具备外观雅、质地滑,而我们在挑选茶壶时通常注意契合如下几点便可。
许旭慧紫砂壶宜兴手工紫砂壶原矿紫砂泡茶壶家用茶具降坡泥玉笠壶

▲此款茶壶,采用原矿降坡泥,紫砂佳品,陈腐三十年,透气性在紫砂矿料中是出名的好。耳形的壶把设计,弯曲有度成云纹型,美观大方。壶嘴出水顺畅,小小弯流,自然成趣。

密实通转:也就是指茶壶的密封性与壶盖转动的流畅程度。壶盖与壶身接触紧密,把壶盖合上,缓缓转动壶盖,感觉受到一定阻力并且转动流畅则说明密封性好。

出水流畅:毋庸置疑的,也是最最基本的条件。壶内注入大半壶水,盖上壶盖,然后倾斜壶身向外倒水,好壶出水通常是急、长、刚劲有力的,而且出水的水线是越长越圆的。 双线圆珠壶钮,造型古朴,拿捏顺畅。

无异味:若是紫砂壶经热水洗后有泥味,很抱歉,你家紫砂壶不是真的紫砂壶,有其他异味也是不行的啦;彩绘等壶内表层釉色的瓷壶有颜料或塑料味味也是不好的,玻璃壶尽量选玻璃、竹木手柄的。

手感舒适:这点很重要,再美再贵的茶壶,买回来泡茶都拿不顺手,最终只能放在一边,浪费了钱财还伤感情啊。选购茶壶的时候,手感、重量要合适,什么材质、容量对应相当的重量。
