今天教大家做一款小孩子超爱的南瓜口味小猪馒头，甜丝丝，软糯糯的，吃起来特别的好吃。吃过后根本就回不到吃普通的大白面馒头了。一起来看看做法吧！
【准备食材】：南瓜、面粉
【准备辅料】：白糖、黑芝麻、盐、酵母
Step1 ：将准备好的南瓜去皮洗净后切成小块，锅中烧水，水开后下入切好的南瓜块，煮熟后捞出。（用蒸的也可以哦，煮过的南瓜水可以喝，有清甜的味道）
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Step2 ：将南瓜和面粉一起放入容器中，根据个人口味加入白糖，再加入适量的盐和酵母一起搅拌均匀，和成一个均匀的面团。
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Step3 ：将和好的面团盖上湿布，发酵至两倍大。用湿布盖上湿为了防止面团变干。
Step4 ：将发酵好的面团揉至排净面团中的空气，切成大小一样的剂子。
Step5 ：将切好的小剂子搓成圆形。
Step6 ：另外取一小块面团，揉成细长条，如小拇指一般粗，然后切成这样的小面团，用来做猪鼻子和猪耳朵。
Step7 ：去一块小面团粘上一点点清水，粘在大面团上，再取两个小面团，捏成耳朵的形状，粘上少许清水，粘在合适的地方。
Step8 ：在猪鼻子上用筷子戳两个洞，做成鼻孔。粘上黑芝麻做眼睛。
Step9 ：做好的小猪面团放入蒸笼中，锅中加入清水，放入蒸笼，大火煮开后，转中火蒸20分钟即可！
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Step10 ：成品展示！
小猪馒头蒸好以后别急着开锅，关火静置3~4分钟后揭开盖子，取出小猪即可开吃啦！因为小猪的鼻子和耳朵还有眼睛都不容易粘，所以在粘的时候可以加一点点清水~
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