酷爱吃火锅的我,每周末都会呼朋唤友到家里小聚,亲自动手,做上一锅香味十足的火锅,手艺不输火锅店。为了一锅完美口感的火锅,因此我对做火锅的食材、锅等都有很高的要求,最近入手一款家用鸳鸯锅,爱不释手的那种!
加厚不锈钢火锅盆家用鸳鸯火锅盆电磁炉专用涮锅串串锅商用太阳锅

一、外观设计

一锅双味,口味不串。一边是清单鲜味高汤,另一边是爽口麻辣浓汤,荤素鲜香、麻辣一锅煮。食品级不锈钢材质抛磨,表面细腻光滑好清洗,用温水加清洗剂,轻轻擦拭就能恢复光泽洁净。

这款家用不锈钢火锅盆,有两种设计,一种是双隔款鸳鸯锅,一种是无格款锅,可以根据家人的口味,选择不同的锅形。锅身一体成型,加深加厚,超大容量,可以容纳更多食材,全家一起吃才更香。

这款锅内圈宽口的设计,手可以伸入内侧,进行无隐藏式清洗,长久使用也不会藏污纳垢,清洁打理很简单。加宽的花边锅边,既美观又隔热,可以起到防烫手的作用,长时间加热使用,垫上抹布就能轻松提起。
二、材质解析
自家煮火锅当然要用好材质的锅,这款锅是食品级不锈钢材质,干净卫生,有很好的耐腐蚀性能、耐热性能,可以放心与食品接触。不锈钢材质的火锅盆,表面美观清洁光亮长久耐用无刮痕永不生锈,热胀冷缩缓慢,保温性能好。

三、密封测试
特殊的点圈压打工艺,由点成线,仅仅守护底线,底部不渗汤,美味不串味。如果买回家不放心,可以这样测试一下这款锅的密封性。

鸳鸯锅两边同时装水,一边滴一点酱油,清水那边不变色的话,就是不漏水,不会串味!很多人只放一边的水进行密封测试,造成锅两边有压力差的情况下,测试出来是不准确的!
四、使用感受

鸳鸯锅的挡板使用密集点焊隔板,S型挡板设计,坚固牢靠,加厚的平整工艺,导热迅速买手热均匀,不易粘锅。这种鸳鸯锅适用于多种灶具,包括燃气灶、电磁炉、电热炉、红外线炉、陶瓷炉等,一锅可以顶多锅用。4、5个人吃完全没有问题,收到后就使用了。

吃火锅最怕等很久,最怕熟的慢,这款锅的锅底使用速热底,美味不等待,速熟才够嗨!这种平面的加厚锅底,食物不容易粘锅,也不容易糊。

这款锅是厂家直接生产销售的,没有中间商赚差价,不仅如此,购买这款锅还很贴心的赠送漏勺或者勺子。

一次把两种款式的锅都买了,这款没有隔板的,除了可以做火锅,我用来和面、煲汤等都特别好用,价格也很实惠,拿在手里沉甸甸的,不是那种薄薄的不锈钢,有一定厚度和份量的,用个几十年是没有问题的。

这款双格挡的锅就是天生用来煮火锅的,加深的盆体,汤汁翻滚但不会溢出,防烫防溅,在家吃火锅聚餐用再好不过了,家里有吃辣的有不吃辣的,这下各得所需了,一口鸯锅就能满足家里所有人的口味,锅厚度挺好 ,分离的不错。