如何选对砂锅，烹饪放心美食

我们常会用砂锅煲汤，因为砂锅有质地细腻、更容易入味的特点，所以砂锅是必不可少的物品，但如果选用劣质的砂锅，不光影响食物本身的味道，也是对家人健康的不负责，您知道如何选购砂锅吗？跟着我往下看看吧。

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天然矿石

与食物接触的物品，就要注意物品的材质是否有害，如果含有有害物质，与食物接触之后，难免对家人的身体造成影响，而一些好的材质也能起到保留营养的作用。

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松纹堂砂锅使用进口的天然锂辉石，不带有有害物质的同时，也能有效的将食物的营养锁住，使用更加放心。

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易洗陶土

任何用来烹饪食材的锅具，我们都希望它拥有一个最重要的特点，就是不粘，但普通的不粘涂层容易脱落，难以清洗，不粘的特性也会随之消失，影响日常使用。

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帮企陶瓷使用天然的陶土锅，经过高温烧制之后，光滑健康，并且清洗十分简单，使用更加舒心。

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排气孔设计

我们常常会用砂锅炖一些难以熬制的食材，但是炖的时间越长，锅内的气压就会变高，而砂锅的盖顶大部分都不是像高压锅那样的固定盖顶，难免出现安全风险。

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欣天利砂锅带有排气孔设计，能将锅内气压排出，不会有气压积蓄其中的情况发生，使用更加安全。

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立体式加热

就如电饭煲一样，如果加热不均匀，下面的米永远比上面的软一些，砂锅也是如此，虽然不至于让食材不熟，但还是会影响食材的营养发挥，味道上也有一定影响。

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帮企陶瓷砂锅使用3D立体式的加热方式，全方位的烹制食材，让食物的营养与味道完全散发出来，烹饪出更好的美味。