
很多人一想到下厨,就觉得很麻烦,不仅要烹饪,还有备菜和洗涤工序,下面就来pick下烹饪高手的省心厨房吧,让我们将美食制作化繁为简,轻松得到精致三餐吧~
01
烹饪减负

烹饪区顾名思义就是做饭的地方,一般是指灶台所在区域,如果空间允许,还可以将烤箱、微波炉和锅具等烹饪器具收纳至此。

布置tips:
1.中式烹饪喜欢大火猛炒,厨房油烟自然大,所以燃气灶火力要旺,抽油烟机吸力要够大。
2.放置碗盘的抽屉要在炉灶下方,盛菜时顺手可取很方便。
3.吊柜的操作要符合人体工程学,可以尝试上翻吊柜,省力又不磕头。
林内感温探头燃气灶RB-2QLGH

想要做出美味佳肴,精准的火候很重要。这款燃气灶拥有日本进口感温探头,可以灵敏感触锅底温度并迅速调节火焰大小,使锅底温度维持在稳定状态,控火变得更简单。

另外设有多功能美食模式,烹饪小白也能掌握煮面、煎炸、爆炒等多种烹饪方式。童锁设计、意外熄火保护、无锅自动熄火、离锅自动调节火焰这4大安全防护,给烹饪安全多重保障。
林内双眼大火力NMW21J+2E03M智能换气烟灶套装

喜爱爆炒的人常常会被下厨油烟困扰,这款油烟机采用3A净烟核心技术,烟机开启后形成黄金等腰三角形拢烟区,并且设计为科学的60°,拢烟效果更好,避免了做饭呛人的烦恼。另外每隔1小时智能换气5分钟,油烟没有残留,可以拥有一个清新的厨房。

我们都知道,有了足够的火力支持,才能炒出好味道,套餐内燃气灶的实力也不容小觑,拥有5.0kW双眼大火力,爆炒火力也足够。
02
备菜减负

不要小看准备区,厨房有大部分操作工作需要在此实现,比如切菜、备菜、和面……所以常用的工具要安排好位置,这样拿取使用才方便,才能轻松为下一步的烹饪做好准备。

布置tips:
1.准备区的台面要注重健康,易清洁和耐用,常选择的材质为石英石和岩板。
2.有时候需要在台面进行高颜值码盘,操作台上记得装好照明灯具。
Joseph Joseph健康指标分类菜板

备菜时要注意生熟食品菜板不能混用,这套菜板不仅设有标签图案明晰的分类,而且生肉菜板有沥水槽,熟食菜板有凹凸槽,蔬菜菜板有防溢档,生鱼菜板有防滑带,还能统一收纳,使用方便又节省空间。
德国双立人刀具套组

备菜离不开顺手的刀,这套刀具精选了优质钢材,打造成多种居家常用款式,满足不同切配需求,而且配有内置磁石的收纳架,刀身稳置其中,拿取清洁更加方便,而且避免了发霉问题。
03
清洗减负

家庭厨房洗涤区就是水槽所在区域,在水槽下方往往设置柜体,可在其中安装存放净水器、厨宝、洗涤用品、垃圾桶等物品,但通常不作为食品储藏使用。

布置tips:
1.水槽既要易清洁,还要耐高温,建议选择不锈钢或者花岗岩材质的。
2.伸缩式水龙头可以让水源跟着你走,清洁槽内污垢更加简单。
3.水槽下方空间可以利用起来,常用到的洗涤用品放置其中既方便又节省空间。
Becbas家用厨余粉碎机

洗碗、洗菜时经常会有泥土、油污、食物残渣等东西落到水池中,收拾起来很麻烦。这款厨余机可以让你告别水槽残渣堆积,能够快速粉碎并排出垃圾,从源头处改善水槽细菌问题,还能解决异味烦恼。
沁园家用无桶净水器

想要洗菜、做菜更加健康,就要使用更加洁净的水,这款净水机采用5级精滤,可以有效降低水中的大肠杆菌、余氯、重金属等有害物质。而且有双出水设计,直饮和洗菜各有专门用水,更加省电环保。
看了上面的省心厨房,你是不是更有信心轻松烹饪了呢?