炎热酷暑的天气，除了令人昏昏欲睡之外，还会让我们陷入食欲不振的夏日魔咒之中。很多人会通过购买水果冰棍来达到降暑消肿的效果。但市面上常见的款式往往含有大量的添加剂及化工色素，与其担心受怕，不如亲自下厨，一起来制造这美味可口的水果冰棍，从此开启清爽沁凉的夏日食光。
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处理水果
制作水果冰棍，首先即是对于食材的准备与处理。我们可以挑选自己喜好的水果，但建议尽显选择色彩鲜明的类别，例如火龙果、西瓜、猕猴桃等等，这样可以使制作出来的冰棍更具颜值与观赏性。其次，即是洗涤去籽去皮，以避免影响最终的口感表现。之后，将不同的水果加入破壁机中，打成汁水，以锁住新鲜水果的营养，建议时长10秒左右，完成后倒入杯中以等待使用。
苏泊尔真空破壁机
配备真空锁鲜技术，顶置式的真空泵配合精密密封系统，可有效实现真空破壁能力，完整保留果汁的营养与新鲜程度，同时避免氧化变色，大大提升制作出的水果冰棍的颜值与营养价值。并且除此之外，其由日本川崎材料所打造而成的6叶加厚钝刀，硬度坚韧，可使破壁更加彻底，令制作出的果汁更显细腻与醇厚，科学加强口感表现。
苏泊尔多功能破壁机
采用日本川崎不锈钢材质六叶多角度刀组，2mm厚钝刀设计，轻松快速碾磨，结合真空破壁技术，可有效抗氧化，令榨出的果汁更显鲜醇与营养。并且除此之外，其一键触屏点动清洗功能，可帮助你解放双手，从此告别烦恼的清洗体验，带来省心自如的使用感。
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制作过程
杯中的水果倒至五分之四处之后，为了适当增加甜度及绵密的口感，我们可以加入糖水、牛奶、蜂蜜等，也可以凭据自身的喜好，加入各种丰富多样的饮料，例如汽水、柠檬水等等，表达你的创意与个性，随后将其搅拌均匀。紧接着，我们需将杯中的混合液体倒入冰棍模具之中，均匀铺散开来，倘若为了增添整体的质感与造型，也可在模具中事先加入少许水果片，进一步增强整体的颜值表现。
半房硅胶雪糕模具
选用食品级的硅胶材质，其质地柔软，同时可轻松承受零下40摄氏度至220摄氏度的温差变化，不必担心开裂破损，大大延长使用寿命。并且其可爱丰富的外观造型，帮助你发挥创意，自如打造高颜值的水果冰棍，一举打开你的夏日沁凉食光。
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冷冻密封
最后一步，即是将制作完毕的水果冰棍放入冰箱冷冻室中进行冷藏，切记放入时必须严格密封，以避免冰箱中的尘渍污染冰棍，最为简便的方法即是套一层保鲜袋，轻松隔离。此外，一般建议冷藏时长在6小时以上，不仅方便后期的脱模，同时也更显凉爽特性，带给你沁凉净透的食用体验。
海尔三门小型冰箱
拥有独立三温区，各物品科学冷藏保鲜，满足多样喜好，大大降低了串味现象，有效提升水果冰棍的口感与颜值表现。并且其表层的拉丝纹理镶嵌板金面板，相配充满现代感的几何图案，耳目一新配得上时刻跃动的思维，不仅方便日常生活，同时更是厨房里的颜值担当。
简单三步，轻松创造高颜水果冰棍，用清透鲜甜的口感来冰镇躁虑，一举解锁沁凉舒心的夏日体验。
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