
一般家庭里,使用砧板的频率高且接触的食物杂乱,很容易滋生不同程度的细菌。所以很有必要在日常烹饪过程中,将不同种类的食材分别使用不同的砧板,尤其是生熟食物,这样分开使用砧板可以有效避免交叉细菌源。而且砧板也跟牙刷一样,隔一段时间就需要更换,这样才能让烹饪的食材更加健康。
家用木质砧板,安全又耐用

家里用木质砧板的算是占大多数的,主要也是因为木质砧板密度高、韧性强、使用起来很牢固,而且材质来自大自然,健康环保,不用担心后期的加工而产生的化学物。不过使用的过程中还有一些小细节需要注意,比如在头次使用木质砧板的时候需要在水中浸泡一下,之后就不会出现开裂;还有如果长时间使用,砧板出现木屑和残渣,一定要用刀刮去。再用温水冲洗。
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亿嘉家用榉木切菜板
亿嘉家用榉木切菜板

精选优质实木材质,砧板上的每一丝纹路都来自大自然的自然变化,虽然看起来是那样的安静柔和,但是也可以通过触摸它,而感受到大自然的温暖,让你不由地珍惜每一个切菜瞬间;另外这款切菜板有六种不同的款式规格,可以将水果蔬菜、糕点面食、肉类食品和熟食食品进行区分使用,从而避免食物混合产生各种不明细菌,给家人带来更安全的饮食。
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亿嘉家用相思木砧板
亿嘉家用相思木砧板

采用十分耐用的相思木作为砧板的材质,因为相思木花纹美观,材质坚硬,所以砧板纹理细致,看起来质感十足,使用起来也比较顺手,坚硬的特质让你不用担心刀具会留下难看的印记;同时这款砧板上带有楠木的香气,可以有效防虫,从而增加它的使用寿命。另外在款式上,这款砧板也是别出心裁,有着四种创意外型,除了可以用来切食物,还可以用来充当拍照道具。
天然竹木菜板,环保易清洁

竹木砧板的密度虽然不及木质砧板好,但是质量也同样是有保障的,表面不会使用化学试剂,也不容易开裂。而且还会有天然竹材的天然香气,具有天然杀菌的功效,也是家用切菜比较好的选择。
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onlycook 竹木切菜板
onlycook 竹木切菜板

劣质的菜板是会严重影响食物卫生的,所以绝对要远离那些有害菜板,选择天然材质的菜板才是最佳的选择。这款天然竹木菜板无论是材质、设计还是做工,都是十分用心的;它贴心的设计为两面可用,一面是天然竹木材质,天然易清洗,一面是麦秸秆面,环保可降解,这样的设计可以将生熟食材分开来切,有效避免滋生细菌。
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Carote竹木砧板
Carote竹木砧板

这款竹木砧板是经过整竹压制,健康环保易冲洗,不管切什么食材,都可以十分安心,家人也可以尽情享用安全的美食。另外这款砧板在细节上做了许多比较人性化的设计,比如在砧板的边缘处设有导流口,可以防止食物残汁流到台面上;砧板的侧边则设有防滑的硅胶把手,既可以在使用时防滑,又可以挂在墙壁上,两全其美。
轻巧塑料砧板,既健康又便捷

塑料菜板一般会有多种颜色可以选择,如果家里有多块砧板,多彩的颜色可以帮助你快速区分它是用来切哪种类别的食材。而且塑料菜板都很轻巧,十分适合挂在墙壁上节省空间,同时也不会损伤墙壁。
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哈罗德耐用塑料砧板
哈罗德耐用塑料砧板

这是一款糖果色家用菜板,选用食品级别的聚丙烯颗粒材质,无毒无害,即使是给宝宝做美食,也不用担心安全问题;而且这样的材质具有高硬度和高密度,可以避免细菌腐蚀,不会产生难闻的异味;另外它有着简约的手柄设计搭配轻便的身材,方便端拿和挂放,有效节省厨房空间。
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金利娴子防霉塑料砧板
金利娴子防霉塑料砧板

这款砧板经过抗菌加工,还添加了无机银离子,可以给家人带来健康饮食;同时优选高韧性材质,不易变形或断裂,虽然纤薄,但是扎实;砧板正面设计了防溢水槽,保证了台面的整洁和卫生,反面则可以用来日常沥水,方便晾干餐具和杯子;另外砧板把手的部分,还有磨刀功能,一物多用,性价比比较高。

总之,主妇千万别忽视了这样小小的一块砧板,它的实用性和安全性可以决定全家食物的干净程度。只有选择安全健康的砧板,才能有效保障家人的健康!