随着各种网红糕点的爆红，烘焙也越来越成为一件深受年轻人喜爱的事情，一边在网上看着视频教程，一边向有经验的专业人士请教，孜孜不倦。
但其实，点子菌想说，有了理论知识远远不够，对于烘焙这种动手性操作非常强的事情，还是得进行亲身实践才行，下面点子菌就来教你们三步，让你也能轻松秒变烘焙达人！
1.备齐蒸烤一体机
做烘焙最重要的事情就是要准备好烤箱，建议是功能比较齐全的，这样就能更好的满足我们的实际制作需求，如良好的控温设计、烤箱的内部容量较大，若是带有发酵功能就更好啦，特别是对于烘焙小白来说，在具体的烘焙的操作过程中将会省事很多。
美的家用蒸烤一体机
为满足现代厨房的多种使用需求，点子菌给大家推荐这种多功能的蒸烤一体机，它的好处在于又能蒸又能烤，烘焙做菜都能搞定，一机多用还为厨房省下了更多的空间。有着恒温发酵的它，让我们的烘焙工作变得更加简单，一下子就省了不少的时间。同时它还会根据不同的食材进行设定不同的温度，即使是厨艺小白也能轻松掌控温度，让出炉的食物成色更加均匀。可利用的三层烤盘，更能一次性满足多种烘焙需求，充分利用，便捷又省事。更让人惊喜的是，它还有自清洁功能，在使用后开启程序就能为你做清洁，及时确保内腔的干净卫生，这个功能特别适合懒人朋友哦。
美的家用蒸烤箱
有了这款多功能的蒸烤一体机，点子菌相信你们将会瞬间爱上厨房这个地方，集合电蒸笼、烤箱、解冻、电炖盅、微波等七种功能的它，使得它的使用场景更加丰富，充分满足吃货的胃。34升的容量，能轻松容纳6-8人的菜品，上下两层的烤位，两种不同的食物一起制作也是可行的。内置循环热风立体烧烤技术，使得箱内的温度起伏更小，烘烤受热更均匀，让制作出来的烘焙食物成色稳定、酥香绵软。
2.解放双手厨师机
除了功能强大的蒸烤一体机，点子菌觉得厨师机也是需要准备的，因为在烘焙工作中，搅拌和打发是一件既费时又费力的工作，而有了专业的厨师机，就能把这个繁杂的工作交给它，不仅解放了双手，也能提高小白的烘焙效率。
小熊家用厨师机
有了这款满满少女粉的厨师机，相信大家的烘焙之路都会顺畅许多，因为它能帮我们省去和面、搅黄油、打发蛋清和奶油这些麻烦事，在解放双手的同时，速度都会提升不少，让你花更短的时间就能轻松制作美味的食物。颜值满分的它还可以一键预设，即使无人看管也能自动工作。若是忘性大你，还可以一键暂停，中途加料也不会出现飞溅的情况。1千瓦的大功率，轻松打发揉面，方便更快捷。
3.烘焙模具有糕有颜值
烘焙出来的糕点要有模有样，当然是缺不了模具的助力，而这个工具，它的范围就非常的广了，随着点子菌对烘焙兴趣的增加，我才真正的发现它会对它上瘾，因为模样太多了，而且材质也非常的丰富。
不过，最基础的圆形蛋糕模最好是要有一个，6寸或者8寸都可以。要买活底的，这样更脱模方便。做戚风蛋糕的话，千万不要选择不粘的，因为戚风蛋糕的蛋糕体是沿着模具往上爬的，如果你用了防粘的，那可是累死也爬不上去，要选择那种银色的活底戚风蛋糕模！
戚风硅胶模具
在众多烘焙模具中，硅胶材质是用得非常多的一种，因为它足够安全健康，柔软的质地更易均匀受热，因此也便于脱模，让做出来的食物更好看。它不仅可以在烤箱中使用，还能在微波炉、洗碗机、冰箱中使用，一模多用，满足多个使用场景。喜爱食用戚风蛋糕的朋友们可以进行尝试哦。
好啦，以上就是点子菌给大家的提供的秒变烘焙达人的方法，其实就是备好一应工具，然后再落实到动手上面就行啦。
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