为了让宝宝健康活泼的成长，一般在6个月后，妈妈就可以开始为宝宝增加辅食，但是选择什么类型的辅食，不仅仅要关注宝宝的月龄和身体情况，更要融合季节和食材的特点来进行选择和拼配，今天要给大家推荐几款营养的宝宝辅食粥，很适合冬天吃，热腾腾的粥品，不但温暖了宝宝的小手小脚，还健脾养胃还预防感冒！妈妈们不妨尝试起来！
栗子肉丝粥
宝宝都是吃粥长大的，白粥软糯，每次宝宝都能吃光，但光是白粥营养密度简直太低了，适当加些配料，不仅味道会更美，而且营养也能更丰富。
今天的营养搭配很简单，我加了红肉补充蛋白质和铁，板栗健脾胃还有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，香菇增香增鲜增加细胞免疫力，茄子补充维生素和多种微量元素，另外我特意在粥里加了少许黑米，让白米粥的营养更高。做起来很家常，但是操作性很强，特别适合秋冬季节食用，而且稀溜溜的粥也更好入口呢。
1. 准备食材：板栗 4颗、猪肉 30克、黑米大米 20克、茄子 20克、香菇 1个、淀粉 3克
2. 板栗切一刀，入锅煮20分钟，用勺子挖出板栗。
tips：板栗属于坚果类，是坚果3岁以下的宝宝就不要尝试大颗粒，勺子挖出蓉来。
板栗这种软软的食材，用辅食研磨碗处理就行了。Nuby婴儿辅食研磨碗采用齿状研磨板，搭配研磨器，研磨出来的板栗颗粒细腻，入口丝滑，宝宝消化不费劲。
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3. 米洗净，浸泡20分钟。浸泡后的米，煮出来的粥更加软糯。
4. 猪肉切丝，加入淀粉，少加些水，抓匀。
tips：小宝宝可以切丁或切末。淀粉水使肉不柴，嫩嫩的。
5. 香菇切丁，茄子切丁。
tips：茄子紫色的皮很有营养，别舍去，小宝宝可以再切碎些。
6. 锅中加些水烧开，米入锅搅拌几圈，茄子、香菇和板栗一起入锅煮20分钟。这步可以电饭锅/高压锅完成。
7. 猪肉下锅搅匀，煮5分钟出锅。
tips：肉别一开始跟米一起入锅，那样煮出来的肉柴，宝宝嚼不烂的。
软糯营养佳！吃东西不仅仅是填饱肚子，我们是需要食物的营养来滋养我们的身体，各个身体器官、细胞都需要多种营养物质来使他们运转的更好，足够的营养才能让孩子长大长高身体棒棒哦。
蛋黄蔬菜粥
鸡蛋的大部分营养集中在蛋黄中，蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素，有利于保护眼睛。但是好多小朋友不爱吃蛋黄，包括我这么大个人也是。煮鸡蛋总觉得干干的，硬硬的，吃起来噎人！怎么做才能好吃点呢？一研究发现真的好多方法可以使蛋黄非常美味。以前真不该嫌弃它的。
蛋黄中的卵磷脂是乳化剂，经典的蛋黄沙拉酱就是蛋黄中的卵磷脂起到了乳化的作用，将大量的油脂和柠檬汁（醋）完美的结合在一起。
受此启发，煮熟切碎的蛋黄加入粥里、汤里，都能做出“奶汤”的效果。卵磷脂乳化作用使汤中的少量油脂被乳化成微球，在光学散射作用下产生乳白色的奶汤状态，汤汁乳白。这么做还能使菜叶软嫩，非常好嚼，口感鲜美，粥的味道也更香。
1. 准备食材：小米10克，糙米10克，高粱10克，大米30克 ，鸡蛋 2个，南瓜 40克，生菜 30克
2. 冷水泡米30分钟。
3. 锅中水烧开，米入锅，搅拌几圈，小火煮。
>>更简单的方法就是放进电饭锅（高压锅）。
4. 鸡蛋一起蒸10分钟，取出来去白留黄。将蛋黄压压碎。
>>偷懒，也节约能源将鸡蛋直接放粥上方蒸熟。
搭配蒸格之后的锅子，可实现蒸煮同步进行，省时又省力，绝对是妈妈们制作辅食的好帮手呢。透明的锅身，方便随时查看食物烹调情形，免除了汤汁沸腾溢出或食物烹煮过久的困扰，烹饪更轻松。
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5. 蛋白谁都爱吃，完全不是问题，将蛋黄压压碎。
6. 南瓜去皮切小丁，口蘑切片。粥熬20分钟后，一起加入。
>>南瓜丁、菌菇煮七八分钟能熟。
7. 又熬5分钟后，将蛋黄碎加入，搅拌一下。生菜切碎，加入煮3分钟就可以出锅了。
>>起锅前加入切碎的蛋黄，搅拌几下，蛋黄就会溶入汤汁，这种吃法适合婴幼儿，也适合牙齿不好的老年人。
叶菜类煮两三分钟就行了。
能看出来粥汤比较白，也有其他蔬菜颜色融进去，看着又有点浑。没关系，蔬菜的口感变得鲜美起来，还变得特别软嫩好咀嚼，一举虏获不爱吃菜、不爱吃蛋黄宝宝的芳心。
鱼片粥
想要宝宝100%爱吃，“色香味”得俱全！赏心悦目就是“色”，让宝宝第一眼就爱上，迫不及待的坐上他的餐椅拿起他的勺子。多两种颜色的搭配通常都会很美貌。
鱼片的加入，“香”和“味”都有了。这不仅仅是颜值高，尝一口，哇哇哇！做的少的话，你就不要跟宝宝抢了哈。这里鱼片可以用任意鱼片，给小宝宝吃，没有刺最好啦。
1. 准备食材：米 30克，三文鱼 30克，胡萝卜 半根，香菇 4朵
2. 米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放锅里，加入适量的清水。各家做法不同，喜欢稀的可以放多点水，喜欢稠的就可以放少点水，按自己心情来。盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮20分钟。
3. 煲粥的时间，把香菇用温水泡发、切丁。胡萝卜切丁。20分钟后粥好了，把胡萝卜、香菇倒进锅里，中火煮开后，转小火再煮20分钟。
如果想让粥品更加赏心悦目，妈妈们可以多花点小心思， 比如将平淡的胡萝卜切成趣味造型，相信一定会受宝宝们的欢迎。一款会让人忍不住一直使用下去的神器，304不锈钢，轻松按压，切胡萝卜，还有各种瓜果，制作卡哇伊的蔬菜汤，粥品，分分钟吸引宝宝们的视线。
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4. 三文鱼切片。
5. ?加入粥里，大火3分钟，即可撒葱花出锅。
比起米饭的干身，粥的绵密爽滑更能让宝宝接受，鱼片粥味道特别鲜，而且没有半点腥味，鱼肉到嘴巴里基本就化了，8个月以上的宝宝都适合哦。
腊八粥
腊八节的时候要吃腊八粥，中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。腊八粥也被称为“福寿粥”，是希望吃了腊八粥的人能增福增寿。 非常多的人会选择在家里煮腊八粥，希望能借由自己的双手带给家人健康幸福。
腊八粥的材料，看名字都知道，至少要八样，各种五谷材料都可以，?一般来说除了基本的大米或者糯米，其它配料可以根据自己喜欢来配。
有这么多供你选择：大米，糯米，香米，小米，薏米，红米，黑米，海米，腊肉，香肠，燕麦，藜麦，白芸豆，黑豆，红豆，黄豆，绿豆，豌豆，胡萝卜，玉米，花生，白果，莲子，芋头，核桃仁，栗子，红枣，桂圆，葡萄干，瓜子仁，杏仁，松子，腰果，银耳...随意你选择你喜欢的。也可以去超市直接买配好的八种粥米。
营养丰富的黄金粥，精选黄米、香米、核桃仁等11种营养食材，粒粒饱满纯正，蒸煮出的儿童粥香软弹滑，沁人心脾，科学配比，专为生长发育期儿童配制，为宝宝健康成长增添动力。
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不仅腊八节才需要吃腊八粥，每天的粥饭都该丰富起来，这样的粥比白米粥营养要高好几十倍。暖心家每天的粥每天都是腊八粥。
1. 准备食材：大米、糯米、小米、藜麦、薏米、红豆、黑豆、红枣、板栗、核桃、花生碎、葡萄干
2. 难以煮烂的材料，比如我材料中的红豆，黑豆，红枣事先用温水泡30分钟以上。
3. 剩下材料洗洗，统统放电饭煲里。把泡好的材料也一并倒入。
4. 加水，按我们平时煮粥的水量差不多就行。
5. 电饭煲煮粥吧，锅里煮开后，继续煮30分钟（期间要搅动几次防止粘锅），然后把电饭煲设置到保温档，煲过夜，这样做出来的粥会非常的香甜浓稠。一般腊八粥是甜的，所以吃前加红糖或冰糖拌匀即可。
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