说到烘焙糕点，那就是甜点喜好者们的天堂。各种烘焙美食，看上去都那么令人有食欲，而且香香甜甜的味道会让人感觉到幸福。除了吃糕点会令人愉悦，制作糕点也是一个开心的过程，不少人会在闲下来的时候里制作一些烘焙食品，尽管不是非常好吃，但是足以令人放松。
烘焙的美食一般都是西式糕点，所以我们想要制作烘焙糕点，也要遵守食谱，以及一些需要的工具才行，不然根据中国人的“适量”、“少许”那就做不成美味的食物了，因此烘焙的时候准备工具齐全是很有必要的。
葱哥我也是爱吃的人，想到周末休息能够制作一些糕点品尝也是一种乐趣，所以专门去搜罗了一些精致小巧的烘焙工具，希望能够让你们在闲暇时间多多享受烘焙的乐趣~
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蛋黄过滤器
在制作烘焙食品的时候鸡蛋可是不能少的，鸡蛋很多时候都是需要分清蛋清跟蛋黄的，想要用手工分离蛋清与蛋黄确实比较费时间，所以这个时候就需要一个蛋清分过滤器。
莱贝长柄304不锈钢蛋黄蛋清蛋白分离器蛋液过滤蛋器分蛋器隔鸡蛋
这款蛋黄过滤器采用的是304不锈钢的材质，莱贝的蛋黄过滤器利用蛋黄自身重力挤压蛋清，3秒就能分离蛋黄与蛋清。而且它的加长手柄配合挂耳，可以方便地夹在碗边，并且它容易清洗，不会生锈，没有异味，为蛋清的取用减轻了步骤，减少了时间。
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迷你打蛋器
分清楚蛋黄蛋清之后，我们一般要打发蛋清，这个时候我们使用手动打蛋器是比较耗力的，但是有的电动打蛋器就比较大，而且功率大，不适合手拿和放置，所以选择一个迷你打蛋器就比较好了。
厨房打蛋器电动家用迷你手动咖啡奶油打发搅拌器烘焙蛋糕手持小型
这款电动迷你打蛋器适合手握，而且整体的体积不大，运作的时候没有噪音，有三挡强度可以调节，周末自己做个人分的糕点，使用这样一款精致小巧的打蛋器就足够了。
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量勺
西式糕点与中式糕点不同，西式糕点讲究的是准确，不管什么食材都要掌握的恰到好处，而中式则讲求自然。但是做糕点的新手们更愿意偏向于西式的做法，这样才会更标准一些。
304不锈钢量勺 4/6件 套装厨房克度刻度计量量匙烘焙家用控限盐勺
因此量勺就不能少了。量勺是为了在制作糕点的时候能够添加更准确的食材发明出来的工具，它对于烘焙新来说是一个很好的助手。这款量勺采用的是不锈钢材质，所以对于多种食材的取用都不会有影响，固体或者液体都能使用，制作烘焙食品的时候有一套量勺是非常好的。
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糕点模具
制作糕点的时候想要做得美美的，当然不能少了模具，糕点模具的使用是能够为糕点加分的，所以选择一套好的模具是非常重要的。模具的质量和种类都能为糕点制作增添光彩。
LEKUE乐葵蛋糕模具全明星6件套烘焙模具套装硅胶烘焙工具
这款糕点模具组合包含：棒棒糖模具、戚风蛋糕模具、裱花笔、华夫模、玛德琳连模和杯子蛋糕模具，每一款都是铂金硅胶材质，健康而且易于清洗，让你的烘焙时刻简单有充满乐趣。
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