烘焙是个坑，当你不会做蛋糕的时候，你希望做出美味的蛋糕，当你做出美味的蛋糕时，又希望做出高颜值蛋糕。可是美味蛋糕至少还有配方可以参考，颜值派蛋糕呢？！全靠烘焙er的手艺！
部长这就来解救你了，没手艺不要紧，关键是要有模具，一用一个准。像部长这样的手残党竟然从来没有失败过，你说厉害不厉害？！
【开箱】
准备材料：鸡蛋2个、油15g、牛奶80g、糖45g、低筋面粉80-85g、盐1g。
这次烘焙最重要的当然是这款模具啦，它能帮助蛋糕定型，成为高颜值派！部长选择的模具是酷易的卡通硅胶模具，说实话它是部长用过最好的模具，且不说它有高颜值的造型，光是它的脱模工艺，就能秒杀其他模具。
模具的造型一共有4种卡通形状，小k、小米、小熊和小叮，部长自然是全all啦。主要是它一套只有四个模具，平时做的数量多的话，可以把不同造型都用上，全all是正确的选择！
模具是食品级硅胶材质的，很柔软，有弹性，随便怎么拉扯都不会变形。而且铂金硅胶哦，能耐230℃的高温。
在模具的背面设计有底座，放置起来很平稳，不容易打翻。
在它的背面，还贴心的标注了模具材质以及标识等细节：母婴级材质、接触食品安全、不含双酚A、耐温230℃、适用于烤箱、适用于微波炉、禁止明火等。
【制作】
工具材料准备好，万事都不难，想要零失败那就先从简单的蛋糕——蒸蛋糕做起吧！
Stip1：蛋清和白砂糖混合打发；
Stip2：鸡蛋糊打发至中性发泡；
Stip3：将低筋面粉与蛋黄混合加入蛋液中；
Stip4：面糊倒入模具8-9分满；
Stip5：放入热锅中蒸20分钟即可，完全不用烤箱就能完成哦！
接下来就是脱模啦，部长选这款模具自然是有道理，它能轻松脱模，不会破坏蛋糕造型。不过有些细节可能无法掌控，如果你是处女座在模具上抹油再填充面糊。
像这样，手指一翻一顶就能轻松让蛋糕脱模，不会破坏蛋糕的任何细节。一款美味又有颜值的小米蛋糕就完成了，你可以发挥想象，给蛋糕进行一些细节点缀，它会更出彩的！
既然烤好了蛋糕，就要美滋滋地享受啦。不过美味蛋糕背后也有烦恼，模具的清洗工作有点麻烦。
部长可要拍着胸膛告诉你，只要那清水冲洗，在用柔软的清洁布轻轻擦拭，就能完美出去表面杂质。为了健康，也可以用热开水烫洗，因为模具是铂金硅胶材质，完全不用怕。
注意事项：在烤箱烤制过程中，要将布局放置于中间位置，与加热管保留5-10cm的距离，避免加热管高温损坏模具。
【总结】
1. 母婴级硅胶材质，健康安全；
2. 脱模迅速简单；
3. 卡通造型颜值高；
4. 可用于烤箱、微波炉、蒸锅、洗碗机。
相信部长，按照这个方子制作，即使不是技术流也很难失败哦！赶快行动起来，给部长交作业吧~
酷易蛋糕模具
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