
厨房生活中,不粘锅是深受到年轻人喜爱的,轻松煎制食物又不粘锅底,早起煎蛋、煎香肠,给孩子做美味小食,做西餐煎牛排,都非常方便快捷,高颜值的不粘锅不用手就更抢手了,早就种草的德国菲仕乐不粘炒锅,这回终于可以和大家分享下使用心得了。
一、购买理由


家里之前用的某品牌不沾锅,因为涂层脱落的厉害,已经完全不能达到理想的不沾效果了,为了更好的给家人做好吃的,决定还是换一口锅,这次决定下血本,买个拥有百年历史的德国菲仕乐不粘炒锅,看中的是它的涂层无PFOA有害物质,而且据说是款可以用一生的锅,所以价格贵点就贵点吧。
二、外观展示


收到货第一眼,包装完整,锅体拿出来,看起很有质感,砂化处理的锅体,跟别的锅具看起来是不一样的,更厚实想必也是更耐用的原因之一。锅内无铆钉设计,一看就是那种不会粘锅的设计,据说这样设计是为了便于清洁,手柄采用人体工学设计,采用的是防烫材质,握感舒适、省力,透明的玻璃锅盖设计,让美味看到见,烹饪更放心。
三、材质解析


因为种草这个牌子,自己也懂了一些关于不粘锅材质方面的知识,我觉得很有必要告诉大家。好的锅具不沾涂层和不沾效果都是经得起考验的。就像这款菲仕乐不粘锅,锅体采用食品级不粘PTFE涂层,不含PFOA有害物质,结合3D立体砂化处理工艺,经过多道喷涂处理,锅体相对坚固耐用,使用寿命更长久;锅底采用优质铝合金材质,聚热传导,储热性佳,烹饪时更为节能省时。这样的锅具比我们日常买的普通锅具,质量真的好很多!
四、使用感受


第一次使用的时候需要开锅,先倒入一定量的油,然后小火加热2分钟,使油覆盖锅内表面后,将油倒出,然后再用厨房纸等擦掉多余的油,我第一次先煎个鸡蛋,看看有没有官网说的不到油也可煎鸡蛋;结果是真的不粘锅,而且鸡蛋还可以在锅内滑来滑去的,吃着完全不油腻,也不用担心涂层致癌的问题了。这款锅的安全性,直接提高健康厨房的魅力!
五、总结

这口不粘炒锅,虽然材质都是选用最优,但是并没有我想象中的那么重,1.7kg的重量拿在手中不轻也不重,刚刚好!而且涂层安全放心,没有PFOA有害物质,不粘涂层耐磨损,使用寿命更长,是我心中想要的款式。
德国菲仕乐进口艾克28cm深型煎锅燃气炒锅不粘锅平底锅具套装

Fissler百年老牌,锅子果然是更加专业的,可以说是用过菲仕乐的锅具,就再也不想换其他锅具品牌了!质量精良,细节周到。正常情况下,不说使用一生了, 使用10-15年绝对没问题,最大特点用的是18/10的医用钢,非常坚固,可以直接放在洗碗机细、烤箱烤等,各种炉灶都可以使用!