秋冬季节，养生关键词在小六看来主要一个字“暖”，俗话说，“饭前一口汤，胜过良药方”。在广东，很多家庭会天天煲汤喝，尤其是老火汤，往往一煲就几个小时。接下来就为大家推荐一些冬季养生汤煲汤食谱，常喝这样的滋补汤水可以温暖肠胃，与此同时，也能起到美容养颜的喜人效果。
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薏米排骨汤
功效：
健脾益胃，美容祛湿的功效，对风湿有一定的治疗作用。薏米俗称“药玉米”、“回回米”具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
用料：
薏米、排骨、姜、小葱、盐。
做法：
1、薏米提前浸泡三四小时。姜切片，小葱挽结；
2、排骨清洗干净，焯一下水，去掉血末；
3、砂锅内放水，放入排骨、姜片和小葱，大火煮开后转小火，20分钟后放入薏米，再次开锅后，转小火慢炖1个小时；
4、关火前5分钟放盐调味即可。
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莲藕排骨汤
功效：
清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
用料：
排骨、莲藕、香葱、生姜、料酒、胡椒粉、精盐、味精
做法：
1、排骨洗净，砍成3厘米长的节；
2、刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净；
3、生姜洗净切成两半；
4、锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用；
5、炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟；
6、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。
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白萝卜羊肉汤
功效：
有益胃、顺气、消食的功效，同时能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪。将白萝卜和羊肉、一起煲汤，不但补气顺气，还能减轻油腻感。
用料：
熟羊肉、白萝卜、生姜、香菜、盐、胡椒粉、醋
做法：
1、熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；
2、萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切成段；
3、将羊肉、生姜、精盐放入锅内，加适量水，旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂，再放入萝卜块煮熟，加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。
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