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挑一口好锅,烹饪健康生活!

  • 2018-12-03 22:00:00
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锅具作为家庭中加工和盛放食物的器具,在厨具中有着重要的地位,毕竟一口用的顺手的实用好锅,才能让烹饪更加得心应手,今天小编就来介绍几款实用的好锅,让大家在享受烹饪乐趣的同时,吃的健康又营养。

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在时光中打磨的铁锅

现代很多人都喜欢用不锈钢炒锅,材质较轻,清洗时端拿也方便,其实要说经久耐用的锅,铁锅才最适合中国人炒菜,不仅聚热快,而且还能掌握油温,一般一口好用的铁锅,都可以用好多年。

无涂层铸铁不粘锅

老式铁锅没有好看的外观,锅面也全是手工锻打的痕迹,这是无数老铁匠千锤万凿的证明,这样的铁锅在烹饪时,不仅不粘锅,而且聚热的温度能够持续稳定,既节能省油。还能放置炒菜焦糊,用得越久表面越亮,经得起岁月考验。

铁工房铸铁炒锅

虽说铸铁锅比较厚重,日常烹饪时不好移动端拿,然而铸铁锅却比一般普通的不锈钢锅更实用,而且预热更快更节能,物理不粘,还能吸收多余的油脂,让食物更加少油健康。

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上得厅堂 下得餐桌的帅锅

自从出现了多彩的珐琅锅,让人们对锅有了新的认识,在锅具的选择上也不再局限于过去常见的黑色炒锅,而是挑选颜色更为绚丽多彩的珐琅锅,让厨房多一些色彩和时尚气息。

家用彩色珐琅铸铁锅

要说谁才是锅具界的颜值担当,那非珐琅铸铁锅莫属了,它不仅有着鲜艳的色彩,个性的外观,而且实力还不弱,既能做炖锅,还能当奶锅,甚至汤锅,锅体受热均匀,烹饪过程中更省时省力,是一款有颜有实力的帅锅。

原创树叶红色方锅

如果说上面那款自带华丽气质,那么这款方形搪瓷锅则更显可爱之感,红的喜气不俗套,锅身上还绘制着简单树叶图案,可视化的钢化玻璃锅盖,让你在烹饪过程中,随时掌握锅中食物的状态,双耳把手设计,端拿也很方便。

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一人食 有它足矣

每天忙碌于工作,一个月下来,总有那么几天不想开火做饭,只想偷个懒,做点刚好适合一个人吃的快食,此时一款小型的塔吉锅或者雪平锅是个不错的选择。容量刚好满足一人食的需求,既能当锅,又能当碗,还免去了重复洗碗的麻烦。

耐高温家用塔吉锅

跟一般的锅外观不同,这锅顶着高高的帽子造型,别看它小,焖煎炖炒蒸烤都能办到,而且由于高盖帽的设计,食物的水分会顺着锅盖最后又回到锅中,从而在烹饪过程中无需加水,也能炖煮美味,还不流失营养,非常方便又实用。

日式木柄雪平锅

看似一款很普通的小奶锅,使用起来却格外的顺手方便,V形导嘴,方便倾倒,健康物理不粘,无油烟更易清洗,外观小巧,导热快速,日常不管是用来煮面还是油炸,亦或是焯水都很合适。

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