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做好这些工作,下厨房才能无所“味”惧!

  • 2018-11-10 15:49:00
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厨房是每天烹饪及清洁餐具的地方,长久使用后,就会被各种味道充斥。想象一下,如果在做饭时,时不时飘来一针令人作呕的异味,还有心情继续下去吗?所以今天北活菌就来为大家支招,拯救你热爱烹饪的心。

整体除味

厨房中很大一部分异味就是油烟味,中式料理大多是煎炒煎炸,为了避免油烟呛人,现代很多家庭都会安装油烟机。但是,有一点要注意,在烹饪结束后,也要等待油烟机将余烟吸净再关闭。有一些品牌的油烟机在关闭后,不会立刻停止,会在工作个几分钟,这种设计还是不错的。

华帝i11091自动洗侧吸式油烟机

一般来说,现代厨房都为中小面积,为了烹饪更方便,大多选择侧吸式。华帝这款侧吸式油烟机高频次抽吸,吸力大且进风面积也大,只要0.7分钟,就可以让厨房空气变清新。而且比较方便的是,它可以3/6/9min延时关机,吸净残余油烟。多次吸油之后,还可以自行清洗,可以说是很省心了。

日常促销价3199元,双11狂欢只要两千多,而且只要满2500即可领取一张100元的优惠券,优惠力度可以说是很大了。

除垃圾桶异味

垃圾桶,作为暴露在外的异味来源,我们要首先对它进行除味。很多小伙伴反应,虽然每天都倒垃圾,但是垃圾桶中还是会散发出异味。这主要是因为在做饭、用餐后产生的厨余垃圾都会扔在垃圾桶,腐烂渗水后更容易滋生细菌。首先要使用加盖的垃圾桶,一定程度上可以阻隔异味散发。其次,是要注意除菌抑菌,可以在垃圾桶上喷洒白醋或是杀菌剂,在杀菌之后,可以在上面撒上些小苏打,不仅吸潮,还可以吸异味除臭。当然怕麻烦的不妨考虑一下厨余垃圾处理器。

摩恩厨余垃圾处理器

摩恩这款垃圾处理器是北活菌比较推荐的,它可以直接隐形安装在水槽下方,不会占用厨房太多空间。只要将蔬果骨头等残羹剩饭从水槽口倒入,就能进入垃圾处理器并且大功率粉碎成渣,不会堵塞管道。因为有降噪设计,所以不用担心噪音过大影响居家生活。

这款垃圾处理器日常活动也要1899元,参加双11活动,各种优惠减免,到手只要1499元,还赠送一个踩踏垃圾桶。

除水槽管道异味

厨房除了是烹饪的场所,也是处理饭后餐具的场所。当我们在清洗餐具上的油污时,难免有一些残留的食物残渣随油污一地进入水槽管道,黏在水管内壁上。时间一长,附着在管道上的脏污就会发臭发黑,难以清除,所以平时,我们可以利用果皮来除味。将3颗橘子皮在锅中煮沸,然后小火在煮5分钟,水变得橘黄后关火导出,然后直接把热水倒入水管。水中含有酸性物质,可以溶解脏污,而且橘皮清新的气味能够代替臭味。当然小苏打也有一定的除臭作用,将一杯小苏打混合热水,倒入管道,其溶解除味效果也不错。

艾禾美小苏打粉

小苏打因为是家中常备的,烹饪时也会用到,所以可以挑选质量好的,一物两用。艾禾美小苏打,采用天然小苏打矿提炼,是可以食用的,而且品牌悠久有保证。平时用来清洁餐具、厨房电器都不成问题,清洁效果显著。

这是款组合装,原来活动价62元,现预付定金即可抵扣5元,到手价只要57元。

除冰箱异味

冰箱时食物保鲜的重要电器,但是和食物接触,自然避免不了食物腐烂产生的异味。当然,冰箱中存放的食物、食材多样,气味混杂,也是不能忍受的。其实,这也意味着在存放食材有一定的误区,北活菌建议,冰箱里的熟食和生食要分开,食材和调料要分开,果蔬和肉类要分开。可以多选购一些保鲜盒,分区存放,也方便取拿。除了分区存放,也要注意定期清理过期食物,清洗冰箱。同时,可在冰箱内放入泡过的茶叶包,或是将柠檬切片放入冰箱,用抹布蘸取啤酒擦拭冰箱内部,效果也很好。

冰箱食物收纳盒

这款收纳盒每个都有盖子,可以防止食材互相影响串味,影响新鲜度。其侧面还有把手设计,取拿食材的时候更方便。边角都经过圆滑处理,使用时不会伤手。还有其它款式的收纳盒,大小食材皆宜放置,满足多种需求。

这种百货类的单价本就低,加上双11活动,原来4个装29.8元,活动价只有26.8元,购买百货会场其它商品,还可参加满减,多买几个也不心疼。

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