随着人们的生活水平提高，吃成为了生活中一件增加幸福感的事，但想要吃到美味的食物，除了需要高超的厨艺，还少不了好的厨电。因此煮、炖、蒸、煲、焖等多种烹饪功能于一身的电压力锅，逐渐成为现代家庭的厨电新宠。
虽然电压力锅很好用，但不正确的使用方法，会减短它的使用寿命。想要电压力锅的使用寿命更加的长久，还需要掌握正确的使用和清洁方法。
01
正确的使用
有人可能觉得不就是一个锅么，还风什么正不正确使用。其实不然，电压力锅的使用寿命和你是否正确的使用它有很大的关系，当然这个使用技巧也分开始使用前和使用之中的一些技巧。
1.1做好使用准备
①拒绝暴力，巧妙开锅
在初次使用电压力锅时，需要认真阅读使用说明，并且严格按照说明书上的操作规程使用电压力锅。在新锅开锅的时候会比较的困难，因为新密封圈的契合度不是很好，所以在合盖的时候不能在咬合不好的情况下进行强行旋合，需要仔细检查一下电压力锅的契合点再进行合盖。
②注意烹饪食物量
使用电压力锅之前一定要注意即将烹饪食物的用量，不能一次烹饪过多的食物，一般的食物准备量是，锅内的食物和水的总量不能超过锅的3/4,如果食物是易膨胀的食物的话，就不能超过锅体的1/2，这样可以避免造成食物堵塞限压阀的排气孔。
③认真检查免烦恼
在使用之前应该认真检查电压力锅的重要零部件是否完好无损，比如限压阀的排气孔是否通畅，如果是装有易熔片的电压力锅的话更是需要认真检查，还有就是在更换易熔片的时候需要认真按照说明书上的要求来，而且需要定期更换。
苏泊尔家用智能电压力锅
1.2烹饪时的正确使用
①放入食物需拿出内锅
在放入食物之前需要将内锅取出来，这样才能看到食物和水放置的比例，然后再将内锅放进去，不过需要注意的是，在放进去之前一定要将内锅及发热盘抹干净，内锅的表面不能有水滴，外锅的发热盘表面不能有其他的杂物，放入后需左右调试内锅，保证内锅和发热盘之间的接触良好。
②先合锅盖再合限压阀
首先，合好电压力锅的锅盖，然后等电压力锅加热到限压阀排气孔开始冒气之后再合上限压阀，这样能达到更好的烹饪效果，然后在锅的限压阀开始不断排气时将火调为小火，这样可以防止锅内的气压过量积聚。
需要注意的是在使用过程中，限压阀上面不能使用重物压制，避免限压阀失灵。
③开盖取食需排气
食物烹饪好之后先不要急着将锅盖打开，需要等锅里的压力下降之后，再慢慢去下限压阀排气，在确定锅内没有压力之后再开盖。首先，将排气阀拨到“排气”的位置对锅内的气体进行释放，可以使用冷湿毛巾敷在锅盖上，这样可以加速降压，最后在确定锅内没压力了就可以打开了。
苏泊尔智能电压力锅
02
正确的清洗
在使用完电压力锅之后，需要正确的清洗才行，只有正确的使用搭配正确的清洗才能让电压力锅的使用寿命更加的长久，能持续的为我们带来美味的食物。
2.1分区清洁增加耐用性
①内锅清洁
将来单从电压力锅内取出，滴上1-2滴家用洗洁精，用抹布对内部的污渍进行清洁擦拭，然后使用清水将其冲洗干净，用抹布擦干。
在清洗的时候不能使用金属刷或者其他较为粗硬的工具去清洗和擦拭内胆，这样会造成内胆涂层的损伤，反而会缩短电压力锅的使用寿命。
绿劲洗洁精
②防堵罩清洁
防堵罩是在排气阀之上，首先，将防堵罩从排气阀上取下，如果没有油污就可以直接使用清水冲洗干净，然后用干的抹布擦拭干净即可，反之则先使用洗洁精将污渍清洁干净，然后再用清水冲洗干净，最后使用抹布擦拭干净即可。
加厚清洁布
③排气阀与阀座清洁
首先，将排气阀从阀座上取出，然后将抹布用清水浸湿，再滴上适量的清洁液，使用筷子顶住毛巾的一角再对排气阀进行清洗，这样是为了将排气阀上面的排气孔也一同清洁干净，避免污渍累积过多对排气孔造成堵塞，清洁完成之后使用干的抹布将其擦干就好。
④电热盘清洁
电热盘是电压力锅与内胆接触的底盘，使用时间过长的话，上面还是会留下一些食物残留，比如饭粒或者其他的杂物，可以使用320的细砂纸将电热盘进行轻轻的打磨，将附着在电热盘上的杂质打磨掉，然后使用抹布将打磨下来的脏污擦拭干净，这样是为了保持内胆和电热盘的充分接触。
2.2实用清洁技巧延寿命
①食盐+碱面去污去异味
首先，在盆子里倒入适量的清水，然后分别倒入50g的食盐和50g的碱面，将其混合搅拌均匀，然后用抹布蘸去“混合液”对电压力锅进行擦拭，还可以将一些小部件放在水里进行浸泡。因为食盐具有很好的消毒杀菌作用，而碱面则具有很好的去污效果，两者搭配对电压力锅清洁有很好的效果。
清洁抹布
②洗洁精+棉签清洁法
过生存在很多的边角和死角，在清洁的时候非常的麻烦，就拿电压力锅的泄压槽来说，首先使用棉签围绕锅体的泄压槽做来回运动，就是不停的转圈，将其内部的大部分污渍清洗干净，然后使用纸巾蘸去洗洁精对泄压槽进行清洁，清洁之后用清水将其冲洗干净，然后再使用棉签将其擦干。
清洁棉签
想要你家的电压力锅使用寿命更长久，那就快来get这些正确使用和清洁的方法吧！
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