对于一名吃货来说,烧烤在美食届的地位绝对是不可辜负的存在!每当夜幕降临,大排档、路边摊,各式各样的烧烤总是琳琅满目,无时无刻都在散发着迷人的光芒啊!然鹅这些地方的烧烤,卫生状况总是让人堪忧。

作为吃货大军中的一员,蛋挞始终认为,不仅要会吃还要会做,才算是个名副其实的真·吃货。

对于生活离不开烧烤的蛋挞来说,我想到了一个两全其美的方法,就是自己来烤!不仅比外面吃的干净得多,还能大展身手!
于是就有小伙伴向我安利了这款烧烤炉,足不出户就能吃到心仪的烧烤,简直打开了新世界的大门!

美菱烧烤炉家用电烤盘

Bingo!这个就是今天要和大家推荐的美菱烧烤炉~

从官网看了它的介绍后,无论是少烟烧烤,还是不粘锅等优势,各方面的实力都是很能打的!那么这款高颜值的烧烤炉到底好不好用?
现在蛋挞就来为大家揭晓啦!


经过长途跋涉,心心念念的烧烤炉终于送到啦!烧烤炉的个头比较大,可能运送的过程也受到了碰撞,外面的纸皮有点凹下去了。

当蛋挞担心包裹里的炉子会受到影响时,拆开包装后,发现担心都是多余的,因为里面的泡沫板和胶袋把炉子包裹得密密实实的,将它保护得很好。

就连感温棒也用纸皮分开包装,小细节满分!

接下来我把纸箱里的主要配件拿出来给大家瞧瞧,看看这个大块头里究竟藏了什么吧。

里面主要是由底座、烤盘、感温棒、集油箱几个部分组成。
而且还配有美菱烧烤炉的使用说明书,里面清楚地写着烤炉的参数和注意事项等,各种情况一目了然。遇到不懂的情况,翻翻小书就能第一时间找到解决方法啦。

关于烤炉的体积大小,有些小伙伴可能会存在疑惑,单靠数字很难想象到呀,所以蛋挞拿来了2张A4纸来做比较,感觉是不是更直观了呢~


底座和烤盘是分开的,可拆卸,所以清洁起来也hin方便!
这个烧烤炉的楠竹底盘做工精细,颜值很高呢。而且加厚隔热护栏,不仅能起到隔热防烫的作用,还可以保护到桌面,实用性满分!

触摸过之后,我发现它的棱角也打磨得十分光滑,无倒刺和尖锐棱角,粗心的小伙伴不怕磕碰弄伤自己啦。

蛋挞是个有一丢丢强迫症的人,每次和胖友们出去烧烤,传统的烧烤炉没有很明确的分区,看见小伙伴们什么都往上面放,把烤炉弄得乱糟糟的一团,热情也down了不少!

但这款烧烤炉的分区设计就深得我心呐!
一边是条纹烤肉区,可以疏油除脂,很适合烤各种肉类。而另一边比较平滑的平板煎烤区,就比较适合煎烤蔬菜、海鲜和鸡蛋等食材。

把烤盘翻过来一看,蛋挞发现烤盘的底部是双U型的设计。
相信很多小伙伴在烧烤的时候,会遇到把食材烤得半生熟或者烤焦的窘况。但是这个双U型的发热导管设计,好处就是能够速效聚热,让热力分布更加均匀,大大减少了食物夹生烤焦等情况!

导电接口是密封的,而且完全深入到机身,起到严防触摸触电作用,烧烤的过程也就更加放心啦!

五档火力可调节,而且恒温系统,对火力进行动态调控,防止食物烤焦~这对于能把鸡翅烤成焦炭的蛋挞来说,简直友好得不行!


眼尖的小伙伴可能就留意到这里有一个小口,在烧烤过程中,多余的油脂和食物残渣,都可以通过这个小口,滤出到下面的油盒里。

底座下面加大容量的集油盒,避免了烧烤途中倒油的情况,而且拆卸方便,也是一个很实用的存在呢~

说得再多还不如来场实践!虽然经常被吐槽是个只会做出黑暗料理的烹饪黑洞。

但为了让大家更直观地感受这个烤炉的神奇之处,蛋挞我决定亲自下厨一探究竟!


首先我利用纹理区去试一下烤鸡翅的效果。
要注意的是,使用前要先进行预热,由低温开始,加热到指定温度,它就会断电,确保食物不易烤糊~

快速聚热的功效并非浪费虚名呀!调节完火力后不足10秒的时间,蛋挞就能感受到烤盘热起来了。而且在烤翅的过程中,基本上无烟,用着就hin舒服。

说到最容易粘锅烤焦的食材,相信大家第一时间都会想到鸡蛋。为了检验它的粘锅程度,我决定在用鸡蛋在平板区里进行测试。

在煎蛋的过程有一个小插曲,就是倒油的时候手抖不小心倒多了!当蛋挞担心油会漏出来之时,烤盘边缘略高的设计,防止了油的溢出,对它的好感顿时又增添了不少!

把鸡蛋翻了一遍后,发现煎蛋一点都不粘炉,动态调控的恒温系统,鸡蛋也不易变焦!
这里给大家科普一下,这款烤炉的烤盘采用了高品质的美国华福不沾涂层制成,所以隔油性能特别好,而且怎么折腾也不怕食材粘锅!

最后还想夸一波煎烤分区的设计,烤翅和煎蛋两不误!

使用完后,我拉开集油箱瞧了一瞧,发现上面有刚煎烤完的油迹和些许残渣。多亏了这个小油箱,油才没有溢出到桌面,不会把桌子弄得脏兮兮的,为人性化的设计疯狂打call!

浪完之后,又到了让人闻风丧胆的时刻了,那便是刷!锅!

相信不少像蛋挞一样的懒星人来说,饭后刷锅刷碗简直是噩梦般的存在!

进行完测评的烧烤炉似乎有点狼藉呢,但为了给小伙伴一个完整的评测,蛋挞还是免为其难来刷一下炉吧!

在没有加入任何清洁剂的情况下,蛋挞用一块湿的餐巾去擦了一下,清洁效果却意外的好!
这个烤盘的不沾涂层真的hin神奇,不仅煎烤不粘,清洗起来也是十分方便呀!烤盘的底部是密封的灌注铜管设计,小伙伴也可断电后放入水中直接清洗哦~
但为了安全着想,需要注意的是,在清洁的时候记得先断开电源,还要确保插头是否已经拔出,避免电源接口处进水。

经过一波测试之后,又到了最后的评分环节,各位小伙伴走过路过不要错过啦喂!总体来说,蛋挞对于这个烧烤炉还是十分满意的~


看完这么长的评测,最后的最后,让贴心的蛋挞为大家对这款烧烤炉的使用情况来个总结吧:
1.双U型加热管,急速快烤只需几秒,还保证了受热均匀;
2.分区设计,煎烤两不误,可适应不同食材的烹饪要求;
3.美国华福不粘涂层,隔油性能好,无烟烧烤,使用更安全;
4.清洗便捷,可拆卸,整机都可断电水洗;
5.自漏油的设计,避免烧烤途中倒油,省时省心!

戒掉烧烤?不存在的!赶紧约上你的三五知己,在家里即可来一场说来就来的烧烤,不仅健康卫生,还能体验DIY的乐趣,一举多得,真后悔自己不早点发现这款宝藏烧烤炉!