随着现代社会人们的生活水平不断的提高，茶文化逐渐的在东莞普及大众化，人们渐渐的追求的不止是简简单单的物质生活，精神文化生活也慢慢的在提升，茶文化的普及正好满足人们的需求。
近年来，紫砂收藏日益升温，紫砂壶的拍卖市场行情一路看涨，名家大师的作品更是一壶难求，这一具有收藏价值的"古董"饱受藏家青睐。不同于瓷器、金属器皿等艺术品，紫砂壶不能只当成艺术品来欣赏，只有不断使用才能更具光泽，其价值也就越高，而且紫砂壶使用越久，色泽越光亮。那么紫砂壶如何才能成为一把有价值的紫砂壶呢？首先第一步就是要开壶。
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紫砂壶要如何开壶？紫砂壶不同于其他的瓷器，在一些行家眼中，紫砂壶是一件具有灵性的茶具，并不能像一般的器具，我们买回来就用清水洗干净即可，而紫砂壶的开壶自身就是一个大学问。
传统的开壶方法
第一步热身：也就是将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的锅，加入足够多的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气才会去掉。要注意的是要挑选干净无异味且口沿高过壶身的容器，注满清水，将壶轻轻放入直至全部浸没于水中，用中火烧。这样才能最大的保护紫砂壶本身不受伤害。
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第二步降火：将豆腐放进茶壶内，放的水应该少于热身时候的，煮1小时。这里需要具备化学常识了，豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。
第三步滋润：将买回来的甘蔗切开后，放在锅内。没有甘蔗，可以放些糖，然后再煮一至一个半小时。甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润，原来，紫砂壶也需要进行滋润。
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第四步吸收：挑选一些自己最喜欢的茶叶，放入茶壶内煮一个小时，这样紫砂壶吸收了茶叶精华，也就有了灵性，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
甘草开壶
除了传统的开壶方法，最近还创新了一种新的开壶方法：甘草开壶，大家有兴趣可以尝试一下，看看两者有什么区别。
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第一步：也是和传统的开壶方法一致，首先热身，用清水煮一个小时。
第二步：用10~20克的甘草，5~8克的人参，与紫砂壶一起放入凉水中，用文火煮沸后，继续再煮一个小时。
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第三步：在用茶叶茶叶和紫砂壶一起煮，也是大约煮一个小时左右。
这种方法的好处主要在于将未开壶的紫砂壶中的杂质清除掉，以免影响饮茶。相比传统的开壶方法，甘草开壶相对来说比较简单方便。
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