泡面帝Hans Lienesch大神创办的博客The Ramen Rater，这家博客不干别的，一心旨在研究世界上好吃的泡面。自2002年开始，他每一年都会在博客上向全世界公布出他心目中最好吃的泡面。下面是16年年度全球辣面泡面排名，赶紧饱眼福，再饱口服吧。
【京东超市】新加坡 百胜厨 叻沙拉面 非油炸进口方便面 185g
第一名给了百胜厨，果然，Lienesch 近年来对百胜厨是真爱。这款百胜厨叻沙全谷拉面在改良前是第三，改良后变第一，原因在于面饼变成了全谷物制成的健康面，却没有全谷物制品的寡淡。而且泡面的精髓全都在，汤头依旧是香浓的咖喱撑场，汤里的红油花，辣味程度都刚刚好，还有有浓香椰浆加入。
【京东超市】马来西亚进口 槟城（Mykuali）白咖喱面（方便面） 440g（110g*4袋）
槟城咖喱面去年第七，今年第二，绝对是巨大的飞跃！改良后的MyKuali新配方的确起到了加分关键作用！酸辣海鲜大虾味，既有酸辣的口感甜虾的海鲜甜，再加上今年改良后的炸洋葱包，已经没有之前没有存在的粉感，现在变成了扎实的块状，大大加分项。面条筋道，汤完美，配菜有升级，第二名实至名归。
【京东超市】印尼进口 Indo mie 营多传统辣味捞面80g*5袋
印尼 Indo mie 泡面结合了中国和印尼风味而形成的特色美食，味道偏浓，以甜酸、微辣为主，所用的酱料都由10种以上的香料调配而成。改良口味版的 Indo mie 泡面，确实有在下功夫。红辣椒+洋葱的搭配一直不会错，再加上超大包的调料粉包，口味简直直击你的胃部。
【京东超市】马来西亚进口 槟城（Mykuali）红酸辣汤面（冬阴功）（方便面） 420g(105g*4袋）
马来西亚的MyKuali家最拿手的酸辣口也一直是Lienesch的爱。去年的冠军虽然今年没有卫冕成功，但是槟城红酸辣冬阴功面在这个冬阴功系列的泡面里还是数一数二的。“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，加起来就是酸辣虾汤的意思。MyKuali槟城红酸辣冬阴功面里全靠香料在撑，青柠檬叶、香茅、辣椒等
【京东超市】新加坡 百胜厨 咖喱拉面 非油炸进口方便面 178g
新加坡的百胜厨在Lienesch心里的地位一像是颇有份量的，今年这款全谷拉面，咖喱和椰子搭配的汤头依旧很讨巧，带有粉感的汤一直都是东南亚汤咖喱系汤面的精髓所在，汤的鲜美度依旧是像历经数小时熬煮才达到似的，汤美味了一切都好说。但这次俘获Lienesch胃的重点却是全谷物制成的面条，口感扎实很耐嚼。
【京东超市】马来西亚进口 槟城（Mykuali）白咖喱面（方便面） 440g（110g*4袋）
前年的第1名，去年的第2名，今年的第6名。只能说明长江后浪推前浪，一代更比一代强（lang)。MyKuali白咖哩面新改良口味汤头非常的浓郁，加入了炒洋葱，辣味也足，喝上一口，回味无穷。面条比以前更饱满、更有弹性，口感非常棒，虽然经过改良，但美味度依旧保持原来的高水准。
五谷道场 方便面 泡面 番茄牛腩紫薯面 非油炸方便速食品3盒装
五谷道场的出现就如泡面界的小清新一样让人如浴春风，非油炸还无添加，我就知道它会火。紫薯打造的面条，粗粮健康元素加分！和牛腩这种黄金搭档，中西通杀！Lienesch对其的评价最后总结为一个词——amazing。这是他唯一觉得好吃的一款中国大陆泡面。
【京东超市】印尼 sedaap 喜达牌 方便面 香辣干拌面 88克*5包 五连包
喜达泡面吃一次会让您爱上南洋风味的料理，这个干拌面很好吃。香辣味十足自己加点青口和贝类一起煮，一起拌，最后撒上葱花，好吃极了！
老妈拌面台湾特产美食小吃老妈拌面麻辣味酸辣味 非油炸非方便面 进口速食包邮 4包/袋 葱油开洋 4连包
推荐台湾最好吃的即食面--老妈拌面。它是那种天然晒干面，不是油炸过的泡面，不但美味而且更健康。每一组里有四包，分别有三种口味。先试了四川麻辣口味，配的面是关庙刀削面。面身较粗，调味包有麻辣酱、香菇素蚝油跟香油。不能吃辣的朋友千万不要加一整包，不过加了一整包连辣油，也觉得十分刺激。
【京东超市】盛之禾 方便面 意面 意大利快熟面 煮拌面 黑胡椒牛肉 140g*4袋 四连包
这种意大利面是比较特殊的，它里面加了56%的苦荞粉，苦荞具有非常高的营养价值，人称“五谷之王”、“三降丹”，它能降三高、排毒养颜、瘦身美体等等，更重要的是这种意大利面只需要4分钟就能煮熟，做起来省时省力。
泡面大神Hans Lienesch基本深陷东南亚，无法自拔，偏爱咖喱、偏爱椰浆、偏爱酸辣，他的评判标准里面一定要筋道，汤一定要浓香，有椰浆的一定会加分，泡面控们赶紧参考这一届的全球辣面盘点，一饱口福。
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