不知道大家有没有养花花草草的习惯，小编身边的有一个朋友倒是对好养活的多肉情有独钟，整天抱在手里呵护着，时不时拿着小喷瓶给它补补水，然后不到一个月就只剩下一株了。
小编不禁想起小时候家里阳台上那一大盘青绿色的葱，看着不仅养眼，还能摘下最为粗壮的拿来炒菜，那种自己参与了它成长全过程的奇妙感觉是与在菜市场里挑选最优质的一捆截然不同的。
葱花蛋，是一道简单又特别能够吸引小朋友的菜。所以那时候最开心的一件事就是听到老妈叫自己去阳台摘几段肥一点的葱回来炒蛋！
主料：鸡蛋3个、油、盐、料酒、生抽、葱
步骤：
1、将葱洗净切成葱花备用
2、鸡蛋打散，加入适量盐调味
3、再加入少许料酒和生抽搅匀
4、放入切好的葱花搅匀
5、炒锅上火，倒入适量食用油热至五成热，倒入鸡蛋液摊熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可
葱烙饼，比较适合北方朋友的口味，做法也很简单，早起十分钟做来当早餐也是一件很治愈的事情呢。
主料：面粉300g、葱、水200g、盐、猪油一勺、植物油
步骤：
1、面粉放入盆中，将50克水烧开倒进面里，用筷子搅拌，再慢慢加入剩余的凉水把面揉成面团，饧半小时左右
2、饧好的面团用擀面杖擀成大面片，把猪油均匀的抹在面片上，然后把切好的香葱均匀的撒上，再撒上盐
3、把撒好料的面皮从一边往另一边卷起，然后两边收好口，松10分钟左右
4、把面卷均匀的分成3分，然后用擀面杖擀成大饼
5、锅上火加入植物油，然后把饼慢慢烙熟即可。
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