大家好，我是周红珺，是老山翁山茶油的创始人。
话说，儿女，不管多大多远，都是父母的牵挂，自己成家离开家乡，年迈的父亲总是定期的带回他亲自种植的黄豆、亲自采摘的香椿等等好多一些绿色无添加的食品给我。
作为儿女，不管去哪里，总是不忘记带回全世界各地的好东西给父母；几年前，我带回最好的橄榄油给老爸，和蔼但倔强的老爸吃完告诉我：“这橄榄油再好，也没有咱们家乡的茶油好”，于是父亲一如既往的每年从家乡捎回山茶油给我，小小不服的我开始去了解看似我很熟悉的茶树和茶油，但是事情原不是我想的那样，我渐渐被山茶花的故事和科学营养数据给迷住。
山茶油让我想到了童年和家乡，想起了少女头上的第一支山茶花，想起了奶奶当初宝贝一样的茶油罐，想起来妈妈给我煎的金黄的荷包蛋......我开始喜欢上抱子怀胎的山茶花树，喜欢她的坚强、喜欢她的低调、喜欢她的内涵；
于是，我们一群志同道合的人开始了山茶之路，这个过程中，我们遇到一次又一次的挫折跟考验，从开始种山茶苗，想要让他们颗颗培育起来真的是费了好大的心思，这些山茶苗就像是我的孩子一样，不想让它们出现问题，但是山茶苗又是那么的脆弱，看到最可惜的就是一颗山茶苗因为一颗小石子挡了它的饮水口，就给死掉了，真的是特别的心疼，我对山茶苗的感情犹如母亲对孩子那般，为了不让它周围的野草吸取它的养分，我们就满山的开始割野草，到后来，我们发现割野草的速度远远比不上野草长的速度，想了想，算了就由它们去吧，让它们尽情的野蛮生长吧。
3年后，树苗好不容易长成树了，但是为了不让它“早恋”，让它好好的茁壮成长，我们要把它的花给摘掉，花有花蜜，在摘花的过程中吸一口花蜜，特别甜，特别香，等山茶树长到5年以后可以开始结果了，结果的过程也是非常的漫长，五个季度，四百多个的日日夜夜，才能采摘最终的果实，所以，在这个每一个果实里都有我们的心血与汗水，在等山茶树成长的这段时间里，我们可以挖田间野菜，不是什么时候都可以吃的上这个野菜，吃着用自己种的山茶油拌的野菜，满满的幸福感，所以我想把这种辛福感跟健康传递给大家。
老山翁山茶油具有多种功能，而且饮养价值也非常的高，它含有丰富的茶多酚、维生素E、油酸、烟点高以及非常稀有的角鲨烯，不是每一个茶油都含有角鲨烯，我们的山茶油不仅可以食用，还可以护肤，它对于女性的皮肤来说可以起到很好的抗紫外线、防止晒斑、祛除皱纹等等，还可以对于爱化妆的女士进行很好的卸妆效果，用山茶油卸妆，不会有不适感，不会形成脂肪小颗粒，说到这里，需要来上一瓶么？
一群新土食主义的追随者就这样闲云野鹤、晴耕雨读，我们悠然在城市和山野间生活和工作着，而且混搭得浑然天成。
一条青溪，两三间土屋，四五十亩田地，几千亩山林；村庄之外，山脚之下，我们穿上了农业的灵魂，在山野间体会领悟文化创意的生命。
一个有景、有生活、有吃货的地儿、一群有趣、有意思的人、一瓶有生命、会呼吸的油！我就是我，不一样的山茶油！带你寻味最初的深山味
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