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自媒体时代同样需要营养快餐!

  • 2022-08-31 10:42:00
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“京条计划影响力”第二期活动正在如火如荼地进行着,做为第一期榜单的第三名、同时也是美食类排行的第一名,除了继续参与活动,为读者带来优质食谱和介绍好货之外,我还想借此机会回顾一下自己在今日头条的成长之路,以及在京条计划一期活动中的收获和体会。

Meggy跳舞的苹果,是我在头条号上的名字,名字看着很长,却意义不少。Meggy是我学生时代的英文名字,以此纪念我的青葱年代;跳舞的苹果,苹果型的身材,恰逢我那时在跳广场舞。如果再重新赋予这个名字新的含意,我想永远充满活力、为大家带来营养美味的苹果,是大家所喜欢的。

5年前,活跃在讲台前的我,因病不得不终止了教师生涯。熬过痛苦而漫长的治疗,从死亡线上爬回来的我更对生命多了一份敬重。经过两年多的调养,我战胜了心理上的障碍,身体也得到了康复,涅磐重生,让我怀着感恩的心对未来充满了期待和希望。

为了打发时间,我开始上网学习做面包。当时的想法就是给儿子做他喜欢的小点心,这样就不用再去外面买那些有太多增加剂的食物了。通过自学,我学会了很多种的曲奇、蛋糕、面包,我也开始将这些制作过程拍照下来;我注册了自己的账号,上传食谱,写写美食日记。

就这样,我的美食之门就这样打开了。我清楚地记着第一篇美食日志的日期是2014年3月27日,从此之后,我的世界豁然开朗,生活充满了色彩,每一天对我来说,都是充满着希望和美味的。

随着烘焙水平的提高,我也开始关注中餐的制作。说实话呢,在生病之前,我是一个工作狂,对吃喝一点不讲究,能吃饱就成了。但是,烘焙的食材即使再健康,来源再放心,那热量也是不低的。还是咱的中餐最实惠,没有严格的比例,只要你喜欢,口味可以随意。随着老妈的年龄越来越大,我想炒菜做饭是我义不容辞的责任和义务。于是,在先学会做面包的情况下,我又让老妈指导着我发面蒸馒头,炒菜擀面条。因此,在我的食谱中,你看到的几乎没有复杂的菜,全是家常小菜,因为我和你一样,也是从小白起步的呀!

很偶然的,我来到了“今日头条”,这里是中国最大的资讯平台,几乎各个领域的专业人士及有想法的人,都可以在这里展示自己的才华,抒发自己的情感,传递自己的信息。当然啦,读者也都不是“孬人”,也都是有想法、有个性的人。正好坊间所说,来今日头条做自媒体人,首先要有足够强大的心理承受能力,而所承受的便是读者们不同的声音。这里面有对你的肯定,更有挑剔和批评。我的领域是美食,我做的食物也都是家常饭菜。即使一道简单的西红柿炒鸡蛋,也会被读者们“喷”得一无是处。有不少同来的美食达人因为受不了这些,而逐渐退出了。但是我留下了,因为我是“跳舞的苹果”呀,我是从死神手下逃离出来的,这点儿挑剔和非议算什么呀!

但有时,坚持下来,也并一定就能立刻有收获。因为不熟悉自媒体的规则,有一段时间,我的美食文章写出来几乎没有什么阅读量,这让我很苦恼。于是,放下手中的事,去拜读头条大咖们的文章,琢磨研究他们的写作思路,再结合自己的领域及粉丝特性,我也逐渐有了自己的领悟。经过近一年的实践和经营,我的头条号也终于有了起色。虽然我也只是头条号上的小学生,但请允许我小小的得意一下吧!有表扬才会有进步,对吧!

从最初的发完菜谱就走人、不敢去看评论,到现在和粉丝的热情互动,我从粉丝们越来越多的留言中感受到他们的诚意。同样一道菜,他们会说出自己家乡的不同做法,这打开了我的思路,让我的美食也更上一层楼了。有的粉丝们很喜欢我,我的文章发表后,他们总在第一时间来捧场。对于建议,我虚心接受,并且尝试着在美食制作上加以运用;对于指责和无礼,我拿出郭德纲式的幽默来回复。有不少读者甚至留言:我在这里不仅来看美食,还来看精彩的评论。哈哈,好吧,成为美食频道有料的段子手也将是我下一个目标噢!

快餐时代,大家忙于学习、工作,能闲下心来捧一本书静静地看,也是一件极为奢侈的事。手机APP的运用,给大家提供了越来越多的获取信息的机会,也给自媒体人提供了越来越多的发展空间。忙碌之余,“食”一定要制作简洁、营养丰富、搭配合理,科学饮食不仅仅是老年人养生的专利,更是奋斗中的年轻人所极需的。

我家四口人,70多岁的老妈有糖尿病,中年的老公有高血压,初中生的儿子长身体,我的新陈代谢也不及年轻人,因此这一顿三餐也着实让我费心。既要不油腻,还得兼顾美味和营养。少油少盐少调料,尽量展现出食材的原汁原味,是我做菜的标准,虽然简单,但是快手,而且味道也不差,这也是让更多人喜欢的原因吧。我没有营养师的证书,也没有专业大厨的水平,有空我就翻看专业的食谱、看看美食节目,灵感不仅让我家的餐桌上更加丰富,也让我通过文章向更多的人来传达简单的营养美味。

做为各美食网站的达人,经常会有各商家厂家提供的厨房用品及食材,因此在我的食谱中经常会出现它们的身影,LOGO毫不害羞地在上面闪着光彩。在没有开通商品功能时,每当这些一出现时,读者的第一反应就是“广告来啦”,他们在评论区的留言也是毫不客气地指责。

头条商品功能的开通,简直就是为我量身打造的!有自媒体人很排斥这个功能,认为加上这些会使大量粉丝流失。但是我却很喜欢它。有了这个功能,我可以大大方方地将自己使用的好产品介绍给我的读者朋友了。一开始的非议不可避免,但任何新事物不都有个接受过程嘛!更何况我所介绍的商品基本上属于厨房电器和厨房用品,用实物还原到一个链接,这本身就具说服力。好的产品需要推广,更需要被更多的人来认识、来使用。做为第一批使用商品功能的自媒体用户,我抵挡住来自读者猛烈的挟击,坚持在发美食的同时,附带上高质量的产品链接。

淘宝上的商品我放过,京东上的商品我也同时使用。相比淘宝的种类多、价格低来说,京东给人的感觉就是商品高质量,售后有保障,快递更迅速。京条计划除了让作者有了常规的广告流量收益外,还有来自京东的额外销售分佣及活动奖励,这也是大家积极参与活动的一个原因。能够幸运地获得总榜排行第三名,及美食类自媒体排行第一名,这是我在参加活动时所没有想到的。在此,我非常感谢今日头条提供这么好的一个平台,也感谢京东和今日头条策划的“京条计划影响力”活动,更感谢我的读者朋友们对我的信任和支持!

京东上的实际收益要在两个月后才能到账,现在后台上所显示的只是一些不完整的数据,但是对比京东和淘宝的数据来看,虽然点击率和成交率不及淘宝的高,如果文章写得有吸引力,菜做得简单美味引人食欲,那商品的点击和成交也是大幅上升的。由此我总结出了这一点:提高文章的质量是保证一切的最根本!

我和今日头条商品功能一起在进步着。在商品推荐上,我会更加侧重京东商品的选取,从下单到收货,一二天就可以完成,而商品售后也会让人更踏实;另外,头条弃用了原来的“商品库”,重新打造了新商品功能。选品库中的商品分类更加细化,种类更多,定位也更准备。这里不但有现成的商品可供选择,还可以根据文章的内容进行智能链接,也可以继续手动添加商品链接。可以说,头条的商品功能越来越好,这样大家在投放京东商品的时候,也会越来越方便。

通过京条计划影响力活动,我接触到越来越多的自媒体人。以前我的眼光只局限在美食领域这一块,而现在,我的视野更宽广了,思考问题的路子也越来越广了,这都是京条计划影响力活动所带给我的全新视角。这些优质的自媒体人中,有对数码产品了如指掌的“极物”,他的图集清新,文字简单明了,图片有质感;有在汽车领域有独特见解的“弯道看车”,他的语言幽默风趣,有理有据;还有对星座颇有研究的“青衫童小话”,在传承传统文化的同时,又有着时尚的清新…………除了上榜的20位优秀自媒体外,还有很多未入榜和未参加此次活动的自媒体,他们在各自的领域里都热情洋溢地传递着正能量。

“京条计划影响力”榜单活动第二期正在火热进行中,你,快来参加吧!

做为一名美食自媒体人,从食物的清洗、制作、加工、拍照、后期图片整理及文字撰写,全是我一人来完成。生活和工作混为一起,繁忙、繁琐,有苦恼,也劳神费心,但更多的是快乐、享受。闲暇时,我依然会听听歌、看看书、写写字,摆弄一下花草。

看到朋友圈里励志的话语,我喜欢誊写下来。写字的时候,既是对文字的理解,也是让心灵得到小小的放松,更好地去领悟其中的含义。下面这段话,是只言片语的组合,是心灵鸡汤,但我觉得很受用。希望在奋斗中的你,也坚持自己的梦想。跳一跳,你曾经认为不可能达到的高度就这样不知不觉地被你碰到了!生活在平淡和快乐中度过,日子在厨房和指缝间滑过,送走的是不快,收获的是希望!

一如既往,我来一道清爽小菜。食谱见链接,今早刚刚发,清脂瘦身,一起动起来!

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