对于当今的家庭来说，液晶电视可以没有，冰箱可以没有，甚至洗衣机也可以没有，但是燃气灶绝对是不可或缺的厨房电器。选择一款好的燃气灶是非常必要的，它能让你炒菜省时省力又省心。那么你是否真正的了解，到底应该如何选购燃气灶？
一、要清楚自己家里所使用的气种，是天然气、人工煤气还是液化石油气。选购时，应注意包装箱上的明示,也可以通过它的型号来辨别。例如型号为JZ12T2-A的燃气灶，J代表家用，Z代表灶，2代表两眼灶，T代表天然气，如果字母是R则代表人工煤气，如果是Y代表液化石油气。
方太（FOTILE）钢化玻璃4.1KW大火力燃气灶（液化气）JZY-FD21BE
二、要了解是否带熄火保护装置，带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断煤气。
老板（Robam）聚中劲火 钢化玻璃燃气灶（天然气）JZT-33B7
三、火力大小
火力的大小事衡量一台燃气灶好坏的最重要的性能指标，如果火力不达标就没有办法满足爆炒的需求。目前主流品牌的热流量都在3.8-4.2KW之间，但并不是火力越大越好，火力超过4.8千瓦则易糊锅，也浪费燃气。
美的（Midea） 黑晶立体内旋火 台嵌两用燃气灶(天然气）JZT-QL303B
四、是否方便清洗
从面板材质来看：目前市面上的灶具主要有不锈钢、钢化玻璃、陶瓷等三种材质，这三种材料都比较好清洗，其中不锈钢主要看有没有不沾油处理，如果有则清洗较为方便。
华帝（VATTI）钢化玻璃 双旋猛火 嵌入式燃气灶(天然气) JZT-i10008B
五、做工
工艺质量的好坏直接影响橱柜搭配的美观度，同时也关系到做卫生的时候是否会刮伤手。如果面板具有明显的毛刺，而这样的燃气灶就不宜购买；如果比较光滑有质感则是台比较好的工艺了。
樱雪(INSE) 台式 燃气灶具 (液化气) JZY-T1501(G)W
六、进风方式
上进风式的燃气灶，因为其面板是完全密封的，避免了空气来源于下部，从而避免了下部漏气而产生危险。选择下嵌式燃烧系统的，在燃烧的时候火苗从底部往上烧，从而燃点更高，火力更集中。
厨房是美食的梦工厂，充满了奇幻色彩，那么灶具就是制造美食的工具。掌握正确的使用方法能更好的节能也是对于家电更好的保养。
海尔（Haier）4.1KW猛火灶 钢化玻璃嵌入式燃气灶（天然气）JZT-QE636B(12T)
燃气灶的使用技巧
一、是调节风门。所有燃气灶具都必须注意调节火焰和风门大小，使燃烧火焰呈蓝色锥体，火苗稳定;因为风门过大，空气量太多，火不易点着;风门太小，易产生红火和不完全燃烧。对于带熄火保护装置的燃气灶，风门调节比例为：一只直接连通小炉头的风门要尽量关小，另一只通向外圈的风门打开扇面的三分之一即可。
华帝（VATTI）不锈钢 四维双旋火 嵌入式燃气灶(天然气) JZT-i10008C
二、是正确点火。带熄火保护装置的燃气灶具点火时，按下按钮，打开开关出现火苗后，不能马上松开，至少要按下开关3秒以上方能松开。因为这类灶具的小炉头部位有一只热电耦，它需要预热后，才能使磁吸阀被紧紧吸牢，之后气路才处于被打开状态。否则，气路会被自动切断。
万和（Vanward） 大火力 嵌入式 燃气灶(天然气) JZT-B8B20XW
三、是定期保养。爱护灶具，保持灶面清洁，燃烧器上的火孔易被稀饭、菜汤、药汁、灰尘等污物阻塞，应随时去污，擦掉水渍，定期用小铁丝疏通灶具炉头上的通气孔，防止堵塞，对热电耦要经常用细沙皮打磨，将堆积在热电耦上的氧化物或影响传热的污渍清除干净，以保持灶具清洁、煤气畅通，保持其良好的受热状态。
四、是经常检查。经常检查旋塞阀(金属管与橡胶管接头处的阀门)的密封性能，要及时上油;经常检查联接软管是否有龟裂老化现象，发现问题及时更换新胶管;长时间燃烧后，灶具温度较高，要防止滴烧冷却水，以免使灶面漆皮脱落。
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