
拔尖儿联合创始人
杨力凝(右) 尹曦漫(左)
我们两个都是农二代,父母都干了半辈子的农业工作,没想到我们自己也做上了农业这一行,但是很享受这个过程。我们成立了拔尖儿品牌,我们想寻找那些真正的尖货食材,能让人口感惊艳的食物。
我们固执地认为,吃的东西好吃是最重要的,而且真正好吃的东西其实也一定是更安全和高品质的,因为要想做到好吃,需要投入更多更好的种植用料和付出更多的时间,同时不追求高产而追求高质量。

我们依照这个理念,在全国各地寻找惊艳口感的高品质食物。我们目前推出的第一款产品,是我们吃过的最好吃的草莓,来自贵州黔东南州的深山草莓,它的口感甚至超过了日本福冈草莓。
我们团队的其中一位合伙人就来自贵州黔东南,去年一个偶然的机会,我们来到黔东南草莓种植户四妹姐的草莓园,发现她家大量的草莓成熟之后烂在地里卖不出去,但是,这些草莓其实品质异常地好,在北京上海这样的大城市都很难买到这样的品质。我们几乎当下就决定,要帮助四妹姐将这些草莓卖出去,让更多的人吃到这么好吃的草莓。

拔尖儿合作农户 四妹姐
四妹姐家的草莓有非常纯正浓郁的草莓香味,吃过两小时之后手上都还能留有草莓的清香,而且,草莓的口感非常丰富,从草莓尖儿到草莓根部每一口都有很浓郁的香甜滋味,后来我们干脆形象的管他叫“三口草莓”,意思是三口都好吃。草莓推出之后,几乎每次都是瞬间被抢购,许多顾客甚至在过季很久之后还在询问。还有多个外国的朋友反馈说这是顶级的草莓。因此,今年当我们在为拔尖儿的新品选品时,我们第一个想到的就是这个草莓。去年吃到的惊艳口感还一直让我们印象非常深刻。

四妹姐丈夫 老俞
黔东南16个县中有14个都是贫困县,在这里像四妹姐这样的草莓种植农户有不少,草莓种植已经成为当地重要的农业收入来源。对于草莓种植户来说,草莓的销售收入就是一个家庭的全部收入。去年通过我们的线上销售,帮助四妹姐这样的农户解决了草莓滞销的难题,今年我们增加了合作的草莓种植户,他们都是当地的草莓种植高手,希望有更多真正的好东西能被消费者发现和传播出去,也帮助他们增收脱贫。

在未来,我们希望将拔尖而打造成一个“农产品界的米其林”,给好的东西标准,帮助好的东西建立品牌,最终让好东西的价值被市场接受;也给这些良心生产者们的劳动能获得一个好的回报。
拔尖儿贵州深山草莓,点击下方参与众筹: