这是蛋糕还是面包？放凉切片的时候，摆在桌子上，正巧LG下班回来，顺手摸了一块吃，以为是蛋糕，结果是面包；哈哈，结果熊孩子进门的时候，一眼看到马上扑过去，嘿嘿嘿嘿，又上当了；
现在是越来越喜欢用面包机操作，省事方便，不用动手揉面，不用担心面揉的不到位不出膜，所有的材料依次全部放进桶里，接通电源，选好程序，该干什么干什么，啥事也不耽误
这款面包里切了一块黑巧克力，加了一些话梅陈皮，这两味道真的是超级搭配，连我都没想到，烤出的面包超级像蛋糕，还散发这橙皮的香味，让人味蕾大开、垂涎欲滴；
巧克力橙皮土司
材料：全麦面包粉290克，牛奶170克，可可粉15克，黑巧克力碎40克，话梅橙皮10克，盐3克，耐高糖酵母5克，细砂糖26克，核桃油26克
制作过程：
1、备齐材料，黑巧克力切碎，没有话梅橙皮用糖渍橙皮也可以，实在没有也可以不放，味道会稍微欠一点
【京东超市】新良全麦面包粉 烘焙原料 优质小麦粉 面包粉 500g
2、面包机桶中依次放入牛奶、酵母、粉类、油脂、盐；
【京东超市】展艺碱化纯可可粉 烘焙原料 巧克力粉无糖冲饮装饰用原装100g
3、黑巧克力碎与橙皮碎放在果干盒中
【京东超市】佳宝 广东特产蜜饯果干 80后怀旧零食小吃 九制陈皮45G*10袋
4、选用程序三，面包机自动工作，等着吃面包即可啦
柏翠（petrus)面包机家用撒料双管PE9600（静音） 香槟金
5、通过顶盖能清楚的看到烘烤的情况，里面有灯，方便观察
【京东超市】德芙Dove醇黑巧克力66% 糖果巧克力 80g 排块装
6、烹饪结束有提示音响起，提出面包机桶，倒扣出面包放凉
7、彻底放凉后切片或块，装保鲜袋保存
【京东超市】长寿花 非转基因 食用油 金胚玉米油4L+500ml（促销捆绑装）
小贴士：
1、油用无味的植物油，现在是越来越喜欢用植物油做烘焙，像核桃油、橄榄油、玉米油等等；
2、温度低的季节，牛奶或液体稍微加热一下，用手温的液体，温度低会影响土司长高
3、刚出炉的面包，皮脆脆的非常好吃，每次烤一个，都会手撕吃掉半个
关注微信
