开门七件事，柴米油盐酱醋茶，人活一生，奔波劳累，可不就为了吃嘛。调味料是食物的润色剂，醋是其中重要的调料之一。可别小瞧了这醋，山西老陈醋还跟随神舟十一号飞到天上，成为航天员景海鹏的专属“ 饮料”了。
景海鹏是山西人，对醋的喜欢已经不是简单的吃醋而是喝醋了！“吃得好才能干得好。”是他面对记者采访时的原话。由此可见，三十多天的天宫生活，山西老陈醋对于景海鹏来说是不可或缺的味道。
｜宁化府手工八年陈醋
【京东超市】宁化府 手工八年 山西老陈醋 500ml
宁化府是山西老陈醋最有名的牌子，品质很高。它家的陈醋都是纯粮酿造，甜绵香酸，喝到嘴里有粮食的香气，细细品味还有回甘。好醋和好酒一样，年份越久，味道越香。瓶身上手工八年指的就是酿造年份，年份长的陈醋，送给懂行的朋友做礼物是非常不错的。
｜三年老陈醋
【清泉旗舰店】清泉三年老陈醋1500ml 山西特产
陈醋年份越久价格也随之攀升，自己吃的话，选三年左右就可以了。一样也是纯粮酿造，色泽酱红、酸劲十足。做凉拌菜、海鲜蘸料、醋泡食物都是极好的，大容量也更经济实惠。
【京东超市】水塔 饺子醋 265ml
｜饺子醋
这款在陈醋基础上额外加入大蒜汁的饺子醋是饺子爱好者不能错过的。陈醋的酸加大蒜的辣，蘸饺子吃十分够味，也省去了另外在配蒜，非常省事。
Tips：目前市面上很多写了酿造醋的，其实很多也是大量化学添加剂调配出来的。辨别真假的方法很简单，看配料表就可以了。真正的酿造醋，除了水、高粱、大麦等，是不会有乱七八糟的食品添加剂的。所以酿造醋价格也要贵许多，口感更为顺和。
既然已经说到陈醋，就忍不住想给大家扒一扒，那多得让人眼花缭乱的醋的种类。常言道“术有专攻，各有所用”，对食醋来说也是一样。上面提到的陈醋适合用来蘸饺子，做凉拌菜；烹饪时用的还是米醋、香醋较多；拌沙拉则果汁醋会更适合。
｜醯官苹果醋
【京东超市】欣和 醯官醋 原浆苹果醋 500ml（新老包装交替发货）
这个醋也是纯粮酿造，口味酸甜，有浓浓的苹果味，用来拌沙拉很棒。也可以和水果一起鲜榨成果汁，坚持喝还有一定的美容瘦身作用。
｜白葡萄酒醋
金牌冠丽白葡萄酒醋500ML水果醋沙拉醋酿造食醋西餐调味料调味醋
天气渐渐转热，清爽不油腻的沙拉受到追捧，西餐厅做的沙拉其实在家也可以自己DIY。这款白葡萄酒醋就非常适合来做油醋汁，口感清爽，闻着有果香气。淋上自己调配的酱汁，沙拉吃起来肯定会更加美味。
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