古人为什么爱吃木瓜?
投我以木瓜,报之以琼琚。匪报也,永以为好也!——《诗经·木瓜》
你将木瓜投赠我,我拿琼琚作回报。不是为了答谢你,珍重情意永相好。
木瓜为什么这么受古人欢迎呢?
古人食用木瓜有非常悠久的历史,且食用方法多种多样,都是为了充分发挥出木瓜的美味与营养价值。木瓜的做法有渍法、蒸法、煎法,亦可捣成木瓜汁食用。先对木瓜做一定的处理,洗净去皮去子等,可放入灰中,使其软烂,然后加盐、蜜、酒、姜渍木瓜,密封腌渍,数百日后可食,味道酸甜,做蜜饯,供酒食。而若要充分发挥木瓜的保健功能,则去子蒸烂,捣入姜和泥,煎木瓜汤喝,冬日里饮用更佳。
我们比古人幸福多了,用GREENIS破壁机35秒就能把木瓜做成汁!
食材:
木瓜...500g
牛奶...350ml
鲜奶油...50ml
白糖...30g
纯净水...300ml

做法:
1、将木瓜去皮去籽切块

2、把切好的食材和牛奶一起放入料理杯当中

3、时间选择35秒,旋钮选择5档,运行至结束

4、倒出即可饮用

使用产品:
Greenis/格丽思 德国破壁机料理机加热高速多功能家用搅拌婴儿辅食榨汁机 APP蓝牙G-8800 红色
