古人云：“美食不如美器”。
日本人认为：美食健壮人的体魄；美器则健全人的心灵。
说到瓷器，估计大伙都知道中国的景德镇瓷器，其实我么的邻国日本也是一个拥有悠久的烧制瓷器的国家呢。
这期添添就来为大家挖几种日本的瓷器（餐具篇）。
说到瓷器，肯定得从它的历史说起啦。
日本瓷器发展史
日本瓷器的发展自应永年到昭和共经历了500多年的历史，烧瓷行业在不断地发展，技术也在不断地进步，有的已经达到了很高的水平。
日本瓷器深受中国的瓷器文化和工艺的影响，中国的越窑瓷器对日本的瓷器关系很密切。
现代日本瓷器品牌
现代日本著名的瓷器品牌：NIKKO（日光）、Narumi（鸣海）、Noritake（则武），ARITA-KIHARA等等。
但是今天我们只谈古，不论今，来说一说那些日本传统瓷器品牌。
传统日本瓷器品牌
一、有田烧
“烧”是日文中陶瓷的意思。
历史由来
有田烧的历史是从1616年，高丽陶工李参平发现泉山的陶石开始。 李参平是在1597年至1598年间的庆长之役中，被锅岛日军从朝鲜带回日本的陶工之一
有田烧普遍内销到日本国内各地也开始于十七世纪中，到了十八世纪内需数量则是大幅提高。
产地：日本佐贺县有田町。
特点：以釉下手绘，釉上彩绘。
好物安利
【手绘植物青花六色骨瓷】
洛威 68头骨瓷餐具套装 景德镇陶瓷青花釉中彩
工艺：手绘釉下彩
青花的彩绘，淡雅脱俗，与中国的青花瓷有异曲同工之妙，不仅仅是食器了，更能作为观赏用。
有田烧小分支
江户时代从伊万里港出口的有田烧被称作伊万里烧，但现在唯有生产于伊万里地方的瓷 器才称作「伊万里烧」。
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【彩色陶瓷平盘】
山田烧陶瓷盘子 陶瓷汤盘(7英寸)釉下彩日式和风深饭盘(4只装) 吉祥花
工艺：色釉
伊万里烧则更加的素朴一些，颜色偏暗色系，现在烧制的餐具图案比以前要丰富很多，不仅仅拘泥于花鸟鱼虫了。
二、九谷烧
历史由来
据说是加贺大圣寺的初代籓主前田利治命令家臣后藤才次郎，于明历年间沿大圣寺 川而上，于深山间的荒僻村庄九谷所开之窑，一直持续到元禄初年。
产地：日本九谷
特点：1.釉色浓重鲜美，强烈的色彩
2.稍嫌混浊而无光泽的质地形成完美的调和，展现日本彩绘瓷器的最高境界。
好物安利
【日式和风清酒杯套装】
美浓烧 陶瓷酒具 日本进口印象清酒杯白酒壶 日式酒具礼盒套装 印象日本-艺妓款
工艺：釉上彩
日本人爱喝清酒这是大家所熟知的吧，喝酒当然要专门的清酒杯才显得更加的隆重，不同的花纹，适合朋友聚会呢。
九谷烧小分支
为了与幕末开始的「再兴九谷」有所区别，一般习惯都称作「古九谷烧」。
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【日本紫砂壶】
日本进口茶壶 急须壶常滑烧养生壶泡茶壶日本紫砂壶 新型急须
工艺：釉中彩
灰棕色和大红色的搭配，在一个茶壶中也能尽显你的风格和个性，这才是器具的额外作用啊。
三、濑户烧
历史由来
濑户烧与备前、信乐、常滑等并存，为日本现存最古陶窑之一。但跟大多烧制农民使用 的瓮、壶一类杂物的备前等地比起来，濑户则是仿效中国的青瓷及天目烧而生产使用灰釉(黄濑户釉)及黑饴釉(天目釉)的贵重工艺品，自鎌仓时代起就开始制作。
产地：日本爱知县濑户市
特点：1.釉料色彩相当丰富。
2.具有代表性的品种有“黄濑户”、“志野”、“织部”等。
好物安利
【日式樱花白色陶瓷餐具】
陶瓷餐具套装 日式 手绘樱花釉下彩陶瓷餐具 28头手绘樱花
工艺：釉下彩
将日本国花樱花运用到餐具上，这颜值真是提升了不少呢，这餐具好，胃口才好。
好物安利
【手绘淡雅雪花陶瓷】
日式手绘釉下彩陶瓷餐具套装碗盘送礼盒 雪花釉餐具 15件
工艺：釉下彩
餐盘较小，适合小家的家居使用，手绘版的雪花图案，唯美浪漫，想做什么烛光晚餐找它没错。
四、美浓烧
历史由来
进入江户时代，美浓烧作为平民的日常餐具广为需要，成为国内有数的陶瓷器生产地至今。日本歧阜县瑞浪市已有1300多年的美浓烧陶瓷制作历史。1988年，“美浓烧”陶瓷被指定为国家传统工艺品。
产地：日本歧阜县
特点：1.各色图按搭配，并配有精致木盒，十分具有日本特色。
2.不仅做为餐具十分实用，还具有收藏价值。
好物安利
【日本原装进口】美浓烧 陶瓷碗日式家用米饭碗 餐具礼盒套装 5.5英寸古染蓝绘-纸盒
【日本进口美浓烧梅花系列米饭碗】
工艺：釉下彩
青蓝色打底加入白色梅花，相互印衬显得格外的超凡脱俗，光滑的釉面则显得品质的不一般。
如果不喜欢梅花的话，海波纹也是相当的受欢迎呢。
好物安利
美浓烧陶瓷碗饭碗 日式餐具陶瓷盘子 日本进口碗套装 HS-8 浅盘
【日本进口美浓烧海波纹餐具】
工艺：釉下彩
海波纹在比梅花来得会大气很多，给人一种不拘小节的感觉，吃饭也是有品的好吧。
五、备前烧
历史由来
备前烧是自鎌仓时代起，生产于冈山县和气郡伊部这个地方的陶器，与濑户烧及信乐烧 并列日本现存最古烧窑之一。
产地：日本冈山县
特点：1.不上釉的素烧为其最大特色，略带赤褐色的素面质地。
2.完全靠火炎和技巧来制作陶瓷。
好物安利
【釉下彩复古日式陶瓷盘】
【京东超市】山田烧陶瓷盘子 陶瓷饺子盘(8英寸)釉下彩日式和风深饭盘(2只装) 吉祥花
工艺：釉下彩
略带灰褐色的备前烧，利用讲究的工艺，赢得了很多人的喜爱，用来做寿司什么的最适合不过咯。
好物安利
【繁花似锦系列米饭碗】
山田烧米饭碗 陶瓷碗套装釉下彩(4.8英寸)高脚碗日式餐具(4只装) 蓝富贵
工艺：釉下彩
不同于普通的碗，造型会别致许多，格调也会瞬间不一样吧，有点像奶奶辈儿用的碗~
日本的这些传统瓷器都介绍完了，这颜值不知俘获了你的心没有？美食再好，还得美器哦！
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