大家都知道蜡笔小新最不喜欢吃的是青椒，但你们又知不知道小新为什么不喜欢吃呢？青椒有那么难吃吗？在生活中我们都吃过青椒，也没那么难吃是吧。——所以真相只有一个，就是美！亚！不！会！煮！如果你不想你的宝宝像小新那样错过这种富含维生素C的食物，那就跟着来学做这道韩式豆瓣酱炒青椒吧。
主料：青椒 300克
绿源康宝 有机青椒 约500g
辅料：花生油 1汤匙
【京东超市】鲁花 5S 压榨一级 花生油 4L
韩式豆瓣酱 1茶匙
韩一奶奶 韩式豆瓣酱 500g 盒装 大酱汤 调味调料
生抽 1茶匙
【京东超市】李锦记 锦珍生抽 非转基因酿造酱油 1.75L
蒜 3瓣（可用蒜粉代替）
【京东超市】味好美（McCormicK) 葱姜蒜粉 28g
水 适量
【京东超市】农夫山泉 饮用天然水塑膜量贩装550ml*12瓶
1.青椒准备好
2.去籽洗净；
3.大蒜切片；
4.青椒在锅里煎一下，不放油；
5.煎至表皮焦黄，起锅备用；
6.锅里放油；
7.蒜炸一下；
8.放1茶匙韩式豆瓣酱；
9.1茶匙生抽；
10.再放煎好的青椒翻炒；
11.边炒边加少量清水和食盐调味；
12.炒至剩少量汤汁即可；
13.搞定！
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