小米熬粥营养价值丰富这是大家都造的，小米粥有“代参汤”之美称。小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。还含有丰富的脂肪，为大米7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸。除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。这还仅仅是普通小米的数据，如果是遵循古法精耕，占据着适宜气候与肥沃地质，天时地利人和俱在情况下生长的小米又将又将会是什么品质，能给我们带来什么样的膳食体验呢？
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这一款农家古法精耕小米，产自山西省灵丘石家田乡的“国家特色杂粮及旱作农业示范基地,山西自古以来可都是优质谷物的产地。处于海拔1300米高海拔地区昼夜温差大虽然到不了早穿皮袄午穿纱的程度，但是确是谷物生长的良地，白天太阳紫外线照射强烈，十分有利于谷子营养物质的合成，而夜晚寒的气候使得谷子细胞活动水平很低有利于保持养分，而且大的昼夜温差可以天然的杀灭一些有害的虫子啊病菌啊。产地丘陵地形，土质疏松肥力较高，纯天然的有机肥料，独特的地理与气候环境造就了小米香醇浓厚的独特口感，相比普通小米这款小米的熬煮后的米香会更加浓郁而且口感上更加醇厚饱满，相比口感最最最重要的是营养高。
古法精耕，一般用农药化肥的谷子地亩产可以达到600斤，此款小米耕种过程中不添加任何化肥，施肥只选择散养山坡羊的羊粪，这可是纯天然的无机肥料哟！所以亩产才只有400斤，加上64%的出米率，真正加工好的小米只有260斤，就是这么傲娇的生产方式才诞生了如此高品质的小米。而且通过SGS 241项农药残留检测，7项重金属及毒素检测。安全与否，我们用事实说话！
如此追求高品质的小米如果再遇上可以升华食材的破壁机，又将是什么样的营养体验?想想都感觉很期待啊！众所周知，孕妇产后一般都会选择小米为食材来温养身体，并且婴儿断奶也会有用米糊来当作辅食。而破壁机，顾名思义就是击破食材细胞壁，释放更深层次的营养，让食材营养更容易被吸收。
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海尔小厨师晶钻Q5破壁机
小厨师这款晶钻Q5破壁机拥有30000转/分钟超高速的运转，打破食物细胞壁更加彻底，甚至可以把肋排、鱼骨击碎，做营养浓汤更轻松。欧式的操控面板美观大方，15°斜角设计，操作时不需弯腰，方便了老人孕妇等人群的使用。小厨师Q5破壁机整个杯体为安全无毒的高硼硅玻璃，食品级材质让饮食更安心，还增加了加热功能，可在短时间内煮熟食物。降噪蘑菇头，三重降噪，再不怕破壁机做食物如同装修一般。
现如今，很多孕妇产前调养身体以及产后的膳食养护都会选择破壁机，以及一些老人养生也会选择破壁料理机，同时小米这种食材的出镜率也是极高的，不论是养生还是营养膳食都绕不开小米，当古法精耕的小米遭遇破壁机，碰撞出的营养品质你能想象吗？
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