清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。一首出自唐代诗人杜牧的"清明"传了千百年。再过些时日，牵扯着无数记忆的清明节就要来了。草长莺飞，呼吸着带有泥土气息的清新空气， 除了扫墓踏青，吃货们的清明节还必须要有这些美食的存在。
【艾米果】
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小时候，每逢清明节，就会跟着大人去采摘野艾做艾米果。在饥荒年代，艾米果简直就是席上佳肴，好吃又充饥。那味道清香中带点苦味，苦中又含甘味，能温肺暖脾，散寒除湿，暖胃键腰，有防病保健之功效。
【青团】
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顾名思义，取野菜青菜汁液，糯米粉和成团，做表皮，内包上甜馅儿，软糯香滑，老少皆宜，是清明时节天然的美味。
【油焖春笋】
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选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。虽然在奉化基本家家户户都差不多会做油焖笋,但是选料、做法不同,味道也是天差地别的。该款精选高山优质竹笋，新鲜烤制，脆嫩爽口，鲜美入味，下饭大利器哦！
【艾草麻薯】
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元祖的艾草麻薯，每年这个季节都会买来吃，制作工艺十分讲究。提取艾草第一道原汁，以传统制作方法为基础，辅以现代工艺，将美味与健康融为一体，制作出健康又正宗的艾草麻糬，Q糯香甜，隔夜不用加热也一样Q弹好吃。
【艾草抹茶糕】
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人们对艾草的运用，蕴含着老祖宗的智慧，这道糕点采用白扁豆搭配抹搽粉，优雅深沈；艾草入味，吃的到春天的新鲜，绵密红豆及芝麻内馅，口感扎实，让你春天吃出健康养生的好滋味
【艾草团】
这个节气每个地方都会用艾叶做出不同的美食，大多数是甜味的，这道艾草团的馅儿料确实咸味，采用春季艾草芽和糯米粉混打后将菜包入其中，蒸制食用，不喜欢吃甜的朋友有口福了。
【明后茶】
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茶从离开茶树那一刻起,就期待着与水相逢。这款阳羡雪芽，采摘于清明后。茶形紧直肥壮、芽头饱满，呈自然健康的墨绿色，银毫显露。茶汤清澈明亮，口感清爽，本香浓郁，略带板栗香，让人回味无穷。
【枣糕】
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枣糕又叫“子推饼”，北方一些地方用酵糟发面，夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食，以纪念介子推不求名利的高尚品质。糕就是谷物类，谷物类加上枣，符合春季养生增甘的目的，可以增加脾的功能来限制一下肝气过分的往外张扬。
【馓子】
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南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。
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