生物动力法是什么？一张图秒懂！

小编曾经介绍过新西兰的金字塔谷酒庄，它采用了一种叫生物动力法（Biodynamics)的方法管理葡萄。

可能有些酒友们还是不太了解这种方法，在葡萄酒界，生物动力法是一种非常具有特色的葡萄种植与葡萄酒酿造方法，有的人说它让人与自然融为一体，有的人却说它是葡萄园里的“巫术”，这些争议究竟从何而来？

那就让我们通过一幅连环画来了解了解这个神秘的“生物动力法”。

其实最为著名的生物动力法追随者是罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de la Romanee Conti）。康帝酒庄已经有10多年的生物动力法耕作经验，有7年的时间完全使用生物动力法。酒庄庄主认为，通过几年的生物动力的尝试，酒庄生产的酒款越发纤细，同时更能表达当地风土的特色。

而新西兰的金字塔谷酒庄（Pyramid Valley Vineyards）同样是生物动力法的代表，位于坎特伯累（Canterbury）。在2000年酒庄就已经得到生物动力认证。我们可是有机会尝到生物动力法带给我们的魅力的。