宁可孤独，也不违心；
宁可抱憾，也不将就；
来一碗好面，生活不将就
羊肉菜丁拌面
原料：
羊腿肉丁、手工拉面
胡萝卜丁、土豆丁、香菇丁、葱花、姜末、蒜末、蒜苗碎、食用油、番茄酱、老抽、生抽、醋
做法：
1、凉锅加油，烧至8成热加入葱花、姜末、蒜末爆出香味，加羊肉丁翻炒，加入老抽、盐，炒至8成熟盛出备用；
2、净锅放油，加番茄酱炒出香味，再加入胡萝卜丁、土豆丁翻炒均匀，加适量水，稍煮后加入生抽、醋、盐，再煮3分钟，加入炒好的羊肉丁、香菇丁，烧开后关火备用；
3、净锅烧水，放入伊禧堂手工拉面，煮3分钟捞入碗中，浇上羊肉丁汤料即可；
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番茄肉酱意大利面
原料：
意大利面、番茄、番茄酱、肉末、洋葱、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、料酒、淀粉
做法：
1、意大利面沸水入锅，锅里加入盐，煮8-10分钟；肉末加盐、料酒、淀粉腌一下，西红柿去皮切小块，洋葱切丁；
2、将下好的面条捞出，用橄榄油拌一下待用；
3、平底锅内下黄油融化，下肉末炒至变色。下洋葱炒软后加番茄块炒出汁，倒入番茄酱继续炒入味，将面条放入一起炒均匀入味，再加少许黑胡椒即可；
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日式拉面
原料：
猪骨汤1碗、拉面面饼2个、五花肉、鸡蛋、玉米粒、卷心菜、盐、料酒、老抽、白糖
做法：
1、五花肉冷水下锅煮开，捞出洗去血沫；将原锅里的水过滤一遍，放入五花肉，调入1勺料酒和5克盐，焖煮30分钟；出锅后放置自然冷却，改刀成想要的大小。
2、用煮五花肉的汤，加入1勺老抽、1勺白糖，放1枚八角和1片香叶，放入几个去壳的白煮蛋，即可做成卤蛋。
3、将卷心菜洗净切成细丝，放入淡盐水中焯一下；随后再将玉米粒也焯烫一下备用。
4、猪骨汤调味后盛入面碗中；另取锅加水煮开，放入拉面面饼，煮至合适的软硬度捞出放在面碗里，摆上五花肉、卤蛋、玉米粒和卷心菜丝即可；
阳春面
【京东超市】味千拉面 家家团圆拉面（10人份）（半干面）1000克 不含料包 水煮型日式拉面
双汇 猪汤骨块 1000g/袋
原料：
面条、猪油、小葱、盐、味精、酱油
做法：
1、小葱切末，锅里加适量清水烧开；
2、空碗加酱油、盐、味精、猪油，冲入半碗烧开的清水；
3、国内下面条，煮熟后盛起，滤干水，放入上步调好的面汤中，撒上葱花即可；
创意一品 豚骨拉面 450克
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