春节假期走近尾声，匆忙的脚步开始奔走在城市的各个角落，城市的快节奏伴随着生活水平的提高，人们越来越追求诸如“轻断食”、“detox排毒”等健康、新鲜的生活方式，对果汁也从单纯的解渴而有了更高的需求，NFC果汁成为了越来越多人的选择。
要知道NFC是什么，首先要说的是FC即From Concentrate的英文缩写，中文叫做“浓缩还原汁”，在榨汁后去除水分留存浓缩原浆，然后高温杀菌，制作果汁时重新加入水分，如此流失了不少营养成分以及水果原有的香气，市场上自称为100%纯果汁的饮品就是此类果汁，配料表里大多是纯净水+水果浓缩汁。
NFC是Not From Concentrate的英文缩写，中文叫做“非浓缩还原汁”，也有翻译成“原榨”，是对立于浓缩果汁的概念。NFC果汁是将新鲜原果洗净压榨出果汁，采用瞬时超高温灭菌（UHT）技术经瞬间杀菌后直接灌装，不经过浓缩，完全保留了水果原有的新鲜风味，比在家现榨也来得方便。
NFC果汁最早源于欧美一些发达国家，自上世纪90年代中期开始流行，目前在欧美果汁市场占据高达60%的市场份额，几乎占据了欧美超市的大部分果汁货架位置。喝NFC果汁对于很多欧美家庭来说，已经像喝牛奶一样普遍。
NFC果汁自2007年开始进入国内市场，刚开始主要以澳大利亚和德国进口为主，近年来，人们生活方式的改变让国内NFC产品如雨后春笋般出现，加上NFC果汁往往有着鲜亮的颜色，包装简约大方，源于自然的新鲜，尤其受女孩子喜爱。
零度果坊 鲜榨果汁饮料 橙汁饮料无添加果蔬汁300ml*12瓶
零度果坊于2011年开始销售NFC果汁，目前是销量排名第一的NFC果汁品牌。这款NFC果汁保质期很短，只有28天，整个生产、运输、销售全程冷链，没有添加剂，最大程度地保证了水果的营养和口感。高饱和度又通透的颜色，口味就像几分钟前刚榨出来的一样。
森美NFC橙汁1Lx4瓶装无添加鲜榨果汁
森美虽然在2014年才推出，但作为NFC果汁的后起之秀，很快便占据了市场，2016年全国星巴克的NFC橙汁都是由森美提供。这款NFC果汁主打的是保留鲜橙囊胞，与普通浓缩果汁相比，这款NFC果汁味道更浓，风味更好，更接近于水果，虽然相比鲜榨果汁差一点鲜，但总体各方面的表现都很出众。
派森百NFC鲜橙汁 零添加绿色食品 鲜榨果汁【1000MLX8盒】
橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。用好产地的水果制成的果汁自然比一般的要好很多，派森百在世界三大柑橘产地之一的三峡库区拥有自己的果园，精选优质的甜橙离树24小时内榨取，酸甜度刚刚好，喝到嘴里还很鲜爽。
Tips：
如何轻松辨别NFC果汁?
1、看瓶身标识
● NFC产品有明显的标注NFC储藏方式及储存期限
● FC产品与NFC标注有所不同
2、看瓶贴上的配料表
● NFC产品的配料表为鲜榨原汁或原汁加果肉
● FC产品的配料表为浓缩果汁(浆)、水、或和其它添加剂、防腐剂、色素等
3、简单粗暴看价格
● NFC产品价格相对比较贵
● FC产品价格便宜
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