说到曲奇，最深的记忆来自于小时候姥姥家装针线的蓝罐，那个年代蓝罐曲奇的家喻户晓就像现在的德芙尽丝滑一样，浓浓的牛油味充满了整个童年，好像世界上最好吃的曲奇就只有蓝罐似的。
年纪的增长和阅历的积累让舌头变得越来越挑剔，而红帽子AKAIBOHSHI的出现让味蕾又尝到了新鲜。这款像本童话书一样的饼干，口味竟如同它的颜值一般美好，满满都是喂饱灵魂的幸福感。
红帽子AKAIBOHSHI诞生于1985年，是日本销量第一的饼干品牌，2013年荣获Monde Selection最高荣誉之特等金赏奖。盒子上的小公主是日本著名画家深沢邦朗所作，配以高高的红帽子象征着幸福，传说很多品尝过红帽子饼干的人都有遇到幸福，因此这款饼干又被称之为“幸福的红帽子”。
AKAIBOHSHI根据颜色的不同有七种什锦礼盒，红色礼盒内有多达16种口味，款款都很精致，将日本人对甜点的执着表现得淋漓尽致。加之AKAIBOHSHI以「最高级」作为原料选择标准，不会以次级的原料来替代，为每个礼盒中的饼干都注入了最大的用心，吃起来完全不同于市面上曲奇。
与大多数曲奇不同的是，红帽子的每一块饼干都有单独的带金包装，精致小巧，也方便同别人分享，正契合着红帽子的精神“传递幸福和梦想”。16种口味从何下手，着实让选择困难户头疼，闭上眼，随便抓一款便是经典。
【白色巧克力杏仁饼】
撕开包装的一刹那，香气瞬间弥漫，让人沉醉不已。由燕麦打底的饼干少了传统酥饼的油腻感，酥糯爽口，搭配来自卢森堡的巧克力，辅以诱人的杏仁，层次感十足。
【杏子小蛋糕】
介于饼干和蛋糕之间的一个存在，既柔软又酥松的双重口感，中间的杏子酱散发着苹果的香气，味道丰富又多元化。
【奶味蛋卷、坚果红莓饼、玫瑰饼】
奶味蛋卷是最不起眼的，本来并不看好它，却没想到一吃就上瘾，蛋卷松软又香脆，在口中慢慢化开，浓郁的奶香味在口中迸发。
坚果红莓饼是一款香甜的西式饼干，外层包裹着白巧克力和多种进口干果，入口先甜后酸，搭配得恰到好处，只欠一杯下午茶。
玫瑰饼上的LOGO是最醒目的，漂亮的玫瑰帽子，优雅又可爱，浓郁香甜的奶油配上玫瑰的高雅，回味一直幽香萦绕。
【蜂蜜焦糖饼、青苹果球、白兰地酒香球】
蜂蜜焦糖饼的包装看起来很像一块巧克力，打开之后才发现竟有另一番天地，两片饼干夹住入口即化的牛奶糖和巧克力夹心，吃起来有点像太妃糖，但没有那么甜，适口性更强。
青苹果球是青苹果味的巧克力做成的，听起来很重口，吃起来却意外地特别，微酸的青苹果香与甜蜜的白巧克力搭配在一起，让人不禁怀念恋爱中的小确幸。
白兰地酒香球是一款白兰地风味的白巧克力，包裹着香脆的饼干球，浓郁地令人陶醉于其中。
总的来说，每个口味都很不错，有一些要用惊艳来形容，吃得出红帽子的原料用得很好，无论是面粉、奶油还是巧克力的品质，都呈现出了细致香甜的口感，甜而不腻。
什锦礼盒带给我们的不仅是美味，更多的是对未知的期待，你永远想象不出下一块会有什么惊喜。
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