卷心菜:天然胃药
卷心菜,学名结球甘蓝,卷心菜富含维生素C,营养丰富,食疗兼备。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。中医认为,卷心菜性平、味甘,归脾、胃经,可补骨髓、润脏腑、益心力、祛结气、清热止痛。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。胃不好的人经常喝点新鲜卷心菜汁,能够更好地摄取卷心菜中的营养成分,从而很好地保护胃黏膜,在一定程度上缓解各种不适。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘,对胃痛也有一定的疗效。

奇异果:天然美白药
奇异果又名猕猴桃,一位新西兰人在中国旅游时所发现,因为它酷似新西兰的国鸟——奇异鸟,便由此得名奇异果。奇异果性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。众所周之,奇异果可是不可多得的美容圣品,而且是最具人气的“美容水果”噢!奇异果含相当丰富的维他命、果胶、果酸等,可以给皮肤补充养分、预防黑斑,使皮肤更加白皙细腻。其所含的维他命C和维他命E能够干扰黑色素生成,起到防止色素沉着、保持肌肤白皙的作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。

香蕉:天然安眠药
香蕉:芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。香蕉味香、富含营养,香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。香蕉是淀粉质丰富的有益水果,味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,而且香蕉易消化,睡前食用也不怕。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,能平稳血清素和褪黑素,还可以促进排便。

生姜:天然止痛药
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,是厨房常备的辛香料,辛而不辣,能开胃醒脾、宣肺解表。风邪感冒,喝碗生姜红糖水即可缓解,而牙疼时在痛处咬片生姜便可止疼。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。专家表示,生姜就是一种“天然止痛药”,生姜里面含有柠檬醛、辣素等物质,能够起到消炎和止疼的作用,具有镇痛功效,且不会带来任何副作用。生姜能减少疼痛感,还可辅助治疗风湿和关节炎。生姜吃法多样,可入菜也可泡茶。

山楂:天然降血脂药
山楂又名山里果、山里红,是很好的天然降脂药,主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮等成分,具有扩张血管、改善循环、降低血压、促进胆固醇排泄和降低血脂的作用。山楂的维生素C,具有减肥降脂的作用,所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成,促进肝脏对血浆胆固醇的摄入而发挥降血脂作用。可以入菜,可以生吃,也可以做成山楂干泡水喝。但是,山楂味酸,脾胃虚弱者慎服,孕妇也不宜多食,不宜空腹食用,最好在饭后食用,也不宜过多久食。此外,山楂的花和叶也是宝,若制成浸剂服用,有降低血压的功效。

柠檬:天然消炎药
柠檬,又称柠果,天然抗病毒、消炎药,因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果。研究证实,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃,对人体就像天然抗生素,一杯温和的柠檬片泡水可以加固人体免疫系统,具有抗菌消炎,增强人体免疫力等多种功效。平时可以多喝热柠檬水来保养身体。

西兰花:天然美容抗衰老药
西兰花,又名绿菜花,属十字花科蔬菜,西兰花营养丰富,富含抗氧化物维生素A、维生素C及胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。所以西兰花不仅具有保健功效,还有很强的促进皮肤年轻化,保护皮肤的美容功效,保持青春不老的作用。是很多年轻人喜欢的绿色蔬菜。
