中年大叔又开始来介绍普洱了，
这次的猪脚也是这次大叔着重体验的两款，你问我为什么又推荐大益的，因为大叔也是听了别人的推荐来体验这两款普货普洱，为什么称之为普货普洱，因为在现在的普洱茶行业，水深火热之中，对于普洱爱好者来说能找到一款合乎自己口味而且价格在150G/50元的价格的茶叶已经是非常不错的，
太贵了，大叔喝不起，大叔还要养家糊口供房贷生二胎。
对于普洱茶叶，大叔这里不做科普，因为我只是普洱爱好者，我只能从一个产品的饮用口味，包装，还有喝茶的感觉来评测一款产品，对于听歌只听葛洲坝水电的用户，就不要刺激我了，我用了冰箱，还要会设计制作生产冰箱？
7572这一串数字是什么意思，前两位数字是这个配方的创始年份，第三位数字是原料的综合等级，最后一位数字是茶厂的编号——1是昆明茶厂，2是勐海茶厂，3是下关茶厂，4是普洱茶厂，7572即是指勐海茶厂以7级料按75年的配方生产的一款茶。普洱茶比较出名的几个配方还有7542，7581，8653，也是同样的命名方式。
7542也是一样的规则，以下便是两款经典款的开箱。
纸盒包装其实略显粗糙，而对于357G的普洱饼茶标准包装来说，这个150G的标准又略显奇葩，这里要说明以下为什么普洱饼茶都是357G 标准包装。
古时候为方便运输、销售和征税，将每七饼茶束为一筒。“茶系每七圆为一筒，重四十九两，征收税银三钱二分。”老度量衡中“一圆（一片茶）七两”折合成现在为每片357克。也有说法称，这种重量规范与早年茶马古道马背运输的有效承载有关。
同时，在中国传统文化中，“七”也是吉祥数字，象征多子多福，七子相聚，圆圆满满、万事平安，七子饼因此在海外华人中被视为“合家团圆”的象征，有祈福祝愿之意。上世纪六七十年代，七饼一提的包装逐渐流行起来，也渐渐成了标准。现在随着普洱茶产品和包装的多样化，也有不少400g、800g的大饼以及100g、150g的小饼可供消费者选择。
所以不懂可以问百度， 150G 的包装的好处我个人感觉就是开一块喝不了多久，可以换着口味喝，
比如我就开一块熟饼一块生饼。
7572这款的生产日期略短，不是很着急的话可以放置一段时间再喝，当然想我这种开箱饥渴的也无所谓，大益的包装还是很讨喜。小巧玲珑的很可爱。
茶叶打开颜色暗，有清香气味，
于是请出我的老石瓢，为了拍照，我还准备了我久之不用的茶盘。
第一泡，先洗茶。
第二泡，色泽鲜艳，渣渣也少，
入口的感觉有一点香味，口感不错。我已经发现我喜欢上了这款茶了。
下面是一款7542，其实我完全可以为了7542再开一篇，可是我觉得觉得有点忽悠读者，毕竟有喜欢生茶叶有喜欢熟茶的，但是7542我没有拍茶汤的颜色，
个人对于生茶不是很喜欢，但是由于生茶偶尔喝喝也是不错，所以大叔每次买两块熟饼总要捎上一款生饼。
生茶与熟茶是普洱茶的分类，与碧螺春、铁观音等等都无关。普洱茶有其独特的加工工序 , 一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶 , 经杀青、揉捻、干燥之后 , 成为普洱毛青。毛青 , 韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后 , 因其后续工序的不同分为生茶和熟茶。有科学依据表明：茶汤里的苦来自茶叶里的咖啡因——茶碱；涩来自茶叶里的酚类物质，有时也会呈现较强的收敛性；滑，厚－－就是茶叶里的果胶渗出物；舒适的口感来自茶叶里丰富的氨基酸。
以前云南普洱茶都是生茶，没有熟茶。上世纪70年代云南开始研制熟茶，以争夺国际茶叶市场。 大家都知道普洱茶越陈越好，因为普洱茶需要缓慢的后发酵的过程。生茶一般至少要放5年才喝，时间越长越好。也有不少人把新鲜的生茶拿来就喝，这是个人喜好。 熟茶已经经过发酵，所以不用放很久就可以喝了。不过讲究的人还是会把熟茶放几年才喝。
其实我个人的见解是
生茶，口感偏涩，香味浓，
熟茶，口感淡，入口淡。
以下为对比图：
7542的包装150G和7572类似， 颜色变成了绿色，彰显着普洱生茶和熟茶的区别。
生茶的一般来说生产日期都会比较早，所以市场的销售产品均为2013,2014出品。
依然是白色的蓝色字体包装，小小的很精致。
可是大叔还是喝不习惯生茶，
看着赏心悦目不是吗，估计这一饼我要喝很多久。
祝所有茶友都可以找到自己喜欢的茶。
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