酒可以说是人类最伟大的发明之一，经过漫长岁月的发展，酒已经成了世界各地最为流行的一种饮料，伴随时间酒也不再仅仅是酒，更代表了一种文化，不同的国家不同的酒，不同的文化品出不同的酒文化。
红酒不仅可以制造浪漫的气氛，更是宽带亲朋好友最好的饮品之一，也是体现个人品味的东西。一个人喜欢酒的文化和它醇厚浓郁的口感可以到如痴如醉的境界。
喜欢红酒的人用痴迷来形容一点都不为过，那么伴着红酒的那些酒具用品你知道的有多少，不妨和我来看看吧！
1.红酒杯
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红酒杯自然是不可少的了，选择酒杯时，首先需注意的是它的材料制成。玻璃必须是具有一定纯度的。起码保证对葡萄酒颜色的赞赏。毕竟颜色传递给我们很多关于酒的信息。
如使用的葡萄、葡萄酒的年龄等相关对葡萄酒判定的线索。个人认为，切割的晶体，也是有损葡萄酒的外观的。
在我们确定了选择玻璃制成的杯子及适量大小后，外边是非常美观的。轻轻晃动酒杯的时候，能够将酒的宝贵香气释放。集中地香气会更加醇厚。能够更好的享受美酒和全方位的欣赏酒香。
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2.醒酒分酒器
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对于陈年红酒来说，由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物，倒在杯中既有碍观瞻，又会产生些许苦涩。所以开瓶之后，原则上应该把酒平稳而缓慢地注入醒酒器，把沉淀物留在瓶底。这个过程即醒酒(Decanting)，俗称“换瓶”。
醒酒器的形状标志一般是长颈大肚子，随着时尚潮流的变化，各种新款式容器层出不穷，并结合美观装饰，让呈现着美味佳酿的桌面更添雅致。需要注意的是控制醒酒的时间，不同的红酒醒酒时间是不一样的。
3.红酒瓶塞
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抽真空酒塞是用来保鲜储存红酒。利用抽真空原理，使红酒内处于真空状态，以达到红酒保鲜储存的效果。酒塞也有锥形的，使用比较方便，但保鲜性能没抽真空塞好。
现代葡萄酒生产为了改善木塞味，西方的葡萄酒生产工艺发明了用高分子PE材料做的瓶塞，应用非常广泛，占到总量的20%。它完全密封，无异味不霉变不断裂，在进口酒上经常可以看见。所以消费者不用仅从木塞上判断葡萄酒是否高档。
4.开瓶器
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开瓶器是国内常用的一种开瓶器，也是传统的开瓶器之一，结构简单，带有一个螺丝锥，开启瓶塞时，只需把螺丝锥旋入木塞，然后掰动把手将木塞抽出来。这种开瓶器使用简单，价格便宜，但比较费力。
应选用何种开瓶器并无定则，只要顺手即可。在餐厅，酒侍最常使用的是一种附有折叠小刀的酒侍刀，小刀用来切除封口，操作时是利用杠杆原理拔出软木塞。对于初次使用的人，最好选择操作简便且不易失败的两用式。
5.红酒架
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普通家庭所购红酒无法一次饮用完，储藏时要让酒卧放能和瓶的塞接触，让软木塞与酒液接触保持的湿润，小角度倾斜也可以，既让软木塞与酒液接触又让红酒渣沉淀于底部。如果瓶塞干了就会收缩漏气导致红酒口感不好，所以要横放。
红酒架的最初设计只是为了方便人们在无法一次饮用完红酒时更好的储藏，但随着设计的不断更新，渐渐的红酒架也与红酒一样，寓意为一种品位，各式各样奇特的红酒架层出不穷!貌似显得与这种品味有些格格不入，或许生活更讲究情趣。
实木酒架也可以说是一种装饰作用，让整体看上去更高档，更有品位。
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