煲汤御寒进补永远是冬季的营养美食主题,对于家有头晕头痛者来说,总喜欢往锅里放上几块天麻“补一补”。诚然,已有两千多年药用历史的天麻作为一味大众化药材,历代本草医书记载颇多,但传至今日,不少人只知有天麻进补、治头痛之效,然而这只是其一,你还有很多不知的其二。比如它其实不是一味补药,你信吗?

天麻的主要作用
镇定作用;降低血压血脂作用;改善睡眠,明目增智作用;防止老年痴呆作用;提高人体抗缺氧能力;对抑郁症的治疗有独特的功能。

天麻适应人群
1、头痛、三叉神经痛、血管神经性头痛患者;
2、面部神经抽搐、肢体麻木、半身不遂患者;
3、高血压、高血脂、心脏病等心脑血管疾病患者;
4、失眠、神经衰弱,头昏、眩晕、眼花患者;
5、老年痴呆症患者
6、记忆力衰退、精神压力大、焦虑等亚健康人群;
天麻粉食谱

天麻粉三丝羹
材料:天麻粉9克、松子仁15克、鸭胸脯肉200克、鸡蛋2个、冬瓜300克、生姜10克。
做法:各物洗净。鸭肉蒸熟、切丝;蛋去壳去黄取蛋清拌匀,煎薄皮状切丝;冬瓜去皮切小方块。瓜、姜下瓦煲,加水1500毫升(约5碗量)滚至软熟状,下天麻粉松子仁,再推入稀芡和盐便可。为3~4人用。

天麻粉蒸鸡蛋
材料:天麻粉6克,鸡蛋1个。
做法:将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉。
天麻粉蒸鸡蛋的用法:早晚各食服一次天麻粉蒸鸡蛋,10天为1个疗程。停服2天再服天麻粉蒸鸡蛋,连服3个疗程。
天麻粉蒸鸡蛋的功效与作用:天麻粉蒸鸡蛋对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
